¿Dónde estás de compras? No tenemos problemas en nuestro carnicero local.
¿Es mi imaginación o la carne de vacuno, el pollo y la carne de cerdo del supermercado simplemente apestan hoy en día?
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¿Cuál es la huella de carbono general de los mariscos en comparación con la carne roja?
¿Por qué los sabios prohibieron la venta o se beneficiaron de la carne de cerdo?
Ha sido así por mucho tiempo. La razón más importante es una dieta que consiste principalmente en maíz, estilo de vida sedentario y genética que se seleccionan para un crecimiento rápido. Si seleccionas algunos productos verdaderos criados en granjas, probablemente notarás la diferencia.
Tenemos siete cadenas de supermercados principales y cuatro independientes. Compro en Aldi, Wegman’s, Giant, Price Rite, Redner’s y Weis. De estos, solo Wegman y Redner venden toda su carne de res, cerdo y pollo sin ingerir o inyectar: hormonas, agua, antibióticos y cualquier otra cosa que puedas imaginar. Ahora no toda la carne está contaminada, pero lo suficiente es que leo todas las etiquetas.
Parece que deberías empezar a leerlos también. Busque “All Natural” o vaya por la ruta cara y compre orgánica. Ambos saborean mucho mejor, honesto.
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