¿Cómo puede Wendy proporcionar carne fresca?

Acaban de recibir carne molida que no ha sido congelada. Viene refrigerado y se guarda de esa manera. También reciben camiones con más frecuencia que otros lugares de comida rápida. Esto les permite tener un inventario más pequeño a mano para asegurarse de que se usa antes de que deba conservarse en el congelador. No hay nada tan difícil en eso, siempre y cuando no te importe hacer pedidos de camiones varias veces a la semana.