¿Por qué la gente prefiere solo idli y dosa para cenar en Chennai?

¡Oye!

Guau, primero que nada buena pregunta.

Siento que has generalizado esto. No todas las personas en Chennai comen idli / dosa para la cena. Algunas personas comen arroz / roti.

Por lo general, este es un elemento de desayuno / almuerzo! Pero sí, como chennaiitas preferimos idli dosa, porque ¿por qué no? 🙂 Es nuestro alimento básico.

Aclamaciones,

Madrasi.

Pareces estar estereotipando a Chennai y caído en la misma trampa que llama Madrasi a todos los indios del sur.

Déjame asegurarte que no siempre prefieren idli y dosa. Hay mucho más disponible como opciones en estos días y muchos de ellos también están en el desayuno inglés continental.

Sin embargo, Idli es considerado el mejor y más saludable desayuno incluso fuera de India ya que tiene una mezcla perfecta de carbohidratos y proteínas, no contiene aceite y generalmente es fácil de digerir y comer para personas con problemas de digestión y para personas mayores que tienen problemas de masticación. En estos días, el arroz está siendo reemplazado por mijos, que es un buen desarrollo en mi opinión. Yo solo uso mijo y lentejas para hacer idli y no, no siempre prefiero comer idli y de hecho cada cosa que no me muerde!

Prefiero ociosamente o dosa porque es mi favorito y es fácil de preparar. Todas las noches tenemos esta discusión.

Yo: ¿qué quieres para cenar?

Marido: todo lo que quieras.

Yo: bien, prepararé dosa esta noche.

Esposo: ayer tuvimos eso. Por favor, prepare cualquier cosa, pero no sin hacer nada o dosa

Yo: ok.then chapathi … pero, lleva tiempo. No pude hacerlo suave.

Marido: está bien. Sin chapati. ¿Cualquier otro? Hazlo simple.

Yo bien. Haré upma. Es el más fácil.

Marido: Nooooo ………

Yo: ¿Entonces qué quieres para cenar?

Marido: \ u0001f614 dosa está bien ..

Ver … como esto, tenemos ocioso o dosa tanto para el desayuno como para la cena.

¿Cómo obtuviste esta idea? Las personas de Chennai comen una variedad de alimentos, no solo arroz. Se comen muchos productos de trigo como chappaties, nan, parathas y pan. Al contrario de lo que se cree, la mayoría en Chennai NO son vegetarianos. Ayurveda dice que debemos comer temprano en la noche y comer ligero. Esto no es posible para un gran número de personas, ya que trabajan y solo tienen lo que se llama Tiffin – (una palabra británica) en el almuerzo. Por lo tanto, la cena no es ligera. Hay personas que tienen lo que llamamos una comida completa en la mañana antes de ir a trabajar, comen bocadillos a la hora del té e idli y dosa para la cena, pero sus números son extremadamente limitados. Habiendo dicho todo esto, tener idli o dosa con pollo o pescado al curry en la cena es divino,

Está hecho de arroz y urad dal, y por lo tanto es un plato saludable.

Ocioso es un elemento hervido, por lo tanto, es fácil de digerir.

Estos alimentos son muy recomendables para los pacientes cuando tienen quejas de digestión.

El arroz es ampliamente consumido como un elemento principal. Por lo tanto, TN (no solo Chennai) prefiere Idly y dosa para cenar y BF.

En mi opinión, a veces las personas no toman una buena cantidad de agua, en un intento por preocuparse menos por la urgencia de usar el retrete, no hacer mucho ejercicio, en sus ajetreadas vidas en la ciudad (pero pueden ‘ t realmente lo dicen por sus estaturas) y no tienen una dieta adecuada. Soy más o menos cierto, hasta ahora, si no exactamente. Entonces, esto afecta el cuerpo y, a su vez, afecta el intestino. Por lo tanto, la digestión no es adecuada y el intestino no está preparado para ningún complejo (o en términos lame, comida chatarra o grado de hotel) . En tales casos, especialmente, los idlies o dosas son los alimentos más adecuados, que el intestino puede procesar cómodamente, y finalmente termina siendo el más preferido para la cena.

Me refiero a mirar a nuestros papás, están estresados, adormecidos y no duermen mucho, la cena es el único momento en que pueden pensar en un tema fuera de lo normal, por lo que tienden a tomar la decisión más educada y lógica. . Lo cual es molesto a veces, pero sí,

Una gran tripa da un gran día.

ya … preferimos más de 35 variedades de dosas y 20 variedades de juegos, ¡ya que es nuestro compañero de tradición! Y también es muy fácil de hacer … pero piensa por hacer chappathi, lleva mucho tiempo. Y también comemos poori, pongal, parotta, y muchos más

Estuve en madras / chennai de 1995 a 99.

Como me dijeron idelu y dosa mañana desayuno upama también

Almuerzo diferente arroz rasam sambar veg y mantequilla de leche

Tarde bara uttapan un dulce preparado de arroz

Cena diferente tipo de arroz cuajada de arroz no veg si la persona no es veg

Ahora tal vez haya un cambio

Me han dicho que ideli con chole gram y bhatura / paratha con korma está en uso y la comida china también está disponible todas las veces

Generalmente en Tamil Nadu, las comidas no estarán disponibles en los hoteles por las noches. También tener comidas completas, especialmente el arroz será pesado como en la noche, el cuerpo no se cansa a menos que alguien que practica regularmente después de la cena caminar. Idli es bueno, fácilmente digerible. Dosa es solo comida divertida, no llenará tu estómago.

Una vez más, un punto de vista estereotipado sobre Chennai. Si desea conocer la variedad de alimentos en Chennai, puede echar un vistazo aquí. Pero no piense que las personas en Chennai solo consumen Idli y Dosa. Se consume principalmente para el desayuno o los refrigerios en la noche.

Debido a que es fácil de digerir, saludable y abundante. Fácil de preparar.

Idilis y dosa son el alimento básico para las personas que viven en el sur de la India y se consideran como un alimento ligero, por lo que prefieren tener idilis y dosa por la noche. y por lo general tienen dal o sambhar con arroz en las comidas de la tarde.

No solo en Chennai la mayor parte del sur de la India, es fácil de cocinar, e IDAME es un plato que digiere muy rápido, es bueno tenerlo en la cena.

Todos en la India prefieren tener su alimento básico. Idli y dosa son los alimentos básicos del sur de la India. Entonces, ¿no es obvio que terminarán teniendo idli y dosa?

Absolutamente incorrecto Idli es un artículo de desayuno común junto con vada. Dosa es común como un refrigerio nocturno. Una comida tiene que tener arroz.

Es la hierba de Chennai

Se puede digerir fácilmente

Pregúntate esto?

¿Por qué los indios del norte comen daal-chawal para almorzar?

(Debido a que es su alimento básico, duh)

Es porque es el mejor motor de arranque compacto para comenzar el día. ¡Es como si la gente prefiriera el roti en el norte de la India!