Brie es, como dirían los franceses: la pieza de resistencia
… No lo diría porque mi francés es horrible. Brie es, entonces, mejor utilizado como punto focal. … un vehículo.
A. Consigue un vino decente.
B. Prepare un lugar bastante cómodo.
C. Consigue algunos bizcochos (galletas) de tu preferencia. El pan realmente bueno, en rodajas finas también funcionará con encanto. Estoy hablando de un pan con sabor. También escuchará los consejos dados por Adam Wesselink en su respuesta sobre las cosas que acompañarán. También le atribuyo a la sugerencia de uva dada por Quora User en su respuesta.
Estas son obviamente personas que entienden su Brie; un buen consejo nunca debería ser ignorado.
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D. Llevar el brie a temperatura ambiente.
E. (la parte más difícil) Invita a alguien con quien puedas tener una conversación realmente buena.
Esto puede, incluso más exitosamente, hacerse después de una comida. Sugiero una comida más ligera; una comida pesada (cargada de carne roja, por ejemplo) puede querer un queso más asertivo. (¿Stilton?) Si estás haciendo esto como postre, con respecto a “A” (arriba) obtén un poco de Vidal tardío de Ontario, Canadá. Mantenga un buen blanco seco en la reserva …
La parte realmente buena:
Al igual que la mayoría de los hombres, compro más de lo necesario, puede tomar tortillas Brie para el desayuno; funcionará porque los platos de huevo ayudan (mucho) con las mañanas posteriores. Los espárragos blancos en una tortilla Brie son buenos (un poco de tocino picado en la parte superior): los puerros fritos son buenos aquí también. Como alternativa, podría sugerir una tostada (del muy buen pan) cantidad realmente generosa de Brie, y un huevo escalfado. (¿Un poco de orégano encima del huevo, quizás?) Repita según sea necesario con alguno o todos los anteriores.
Si eliges champán u otra bebida burbujeante aceptable para la parte “A” (arriba), un vaso con jugo de naranja real no te vendría mal aquí. Un café adecuado con un chocolate decente, y listo.
En este punto, si su invitado ha elegido pasar la noche, debido a su brillante conversación y obvias habilidades culinarias, ahora tendrá todas las razones para estar feliz consigo mismo. ¡Vives bien!
