¿Cómo debo preparar un sándwich vegetariano en casa?

Este es mi clásico favorito, todos los tiempos:

Sandwich de queso de albahaca tomate

INGREDIENTES:

1. 1 tomate de tamaño mediano, en rodajas finas
2. Hojas de albahaca, en forma de chifón o trituradas
3. 3 cucharadas de queso crema / queso mezcla / queso extendido
4. 1 cucharada de pasta de tomate / puré
5. Una pizca de sal, orégano, escamas de chile, pimentón y chile chipotle (opcional).
6. 2 rebanadas de pan
7. 1 cucharadita de mantequilla.

MÉTODO:

1. Mezcle el queso, el puré de tomate, la sal, el orégano, los copos de chile, etc. Para hacer un aderezo.
2. Extender esto en las rebanadas de pan y el tomate en rodajas y la albahaca.
3. Tueste esta mantequilla en una sartén para asar durante 2 minutos por cada lado.

BUEN PROVECHO ! 🙂