¿La tecnología de la ciencia de los alimentos puede ser estudiada por los vegetarianos?

Sí, puede ser estudiado por todos los seres humanos que consumen alimentos.

Porque probar un alimento o un análisis sensorial es una parte menor de la asignatura de ciencia y tecnología de los alimentos. Recomiendo el conocimiento básico (ciencia real) sobre la alimentación, la nutrición y el bienestar debe ser autodidacta o debe crearse conciencia entre los consumidores comunes.