- ¿Sobrevivir? Eso no suena bien … No sé ustedes, pero prefiero hacer algo que me lleve por encima de la supervivencia … Tal vez hacer una vida cómoda. Algo en esa línea. Esto no suena como una pregunta bien pensada …
- ¿Novio? ¿Es eso una profesión o un atributo especial? Además, un novio. ¿Mi novio? ¿Su novio? ¿Su novio? Quiero decir, Prison Break ™ popularizó A-Bruzzi, pero no estoy seguro de quién es Aboyfriend … Eso realmente no parece estar relacionado con el negocio del vino per se …
- Bueno en la selección de vinos vs poseer una bodega. Aquí nuevamente, no veo cómo se relacionan estas dos opciones. Por un lado, tiene a alguien que puede o no tener las habilidades sociales para elegir buenos vinos para una cena. Por otro, alguien que tiene millones de eurodólares y posee una propiedad que produce vinos. Especialmente en el Nuevo Mundo, poseer una bodega no siempre significa que puedes hacer vino. Napa Valley está lleno de yoyos que no conocen la diferencia entre profiláctico y maloláctico. Contratan a enólogos para que hagan el trabajo por ellos. ¿Quizás también son buenos para seleccionar vinos? De todos modos. En cualquier caso, estos propietarios hacen más que sobrevivir, te lo diré. Teniendo en cuenta el costo de un acre en Napa … En el viejo mundo, es una mezcla. Hay muchos propietarios de bodegas que trabajan y millonarios que provienen del dinero del vino o que no tienen una relación real con el vino (pero les dirán que sí …).
Entonces, no estoy seguro de lo que el OP está preguntando. Si tuviera que adivinar, y es sábado por la tarde, tengo tiempo para pensar en vano, supongo que es algo así como ¿Puede mi novio ganarse la vida en el negocio del vino? Suponiendo que él tampoco sea un retirado .com con unos cientos de millones de casheroonías en el banco.
Mi respuesta a ESA pregunta sería, maaaaaaaybeeee. Sí, lo sé, útil. No tengo ningún detalle, así que tengo que inventarme sobre la marcha. Dependería del currículum vitae y del conocimiento que tenga Boyfriend-san. Experiencia de enología? WSET 3/4 grado? Sommelier? Experiencia de ventas en el negocio de restaurantes y bares
La verdad es que, en el negocio del vino, hay dos tipos de personas que pueden ganar dinero real. Los propietarios de la bodega y los minoristas. Todas las personas involucradas en las otras capas de este negocio, desde el cultivo de la tierra hasta la importación y venta al por mayor de los vinos, se ganan la vida. La mayoría no se hará rico sin embargo.