¿Cuáles son las mejores maneras de derretir chocolate para una fuente de chocolate?

1. Coloque el chocolate y el aceite en un tazón de vidrio grande.
2. Microondas en med. alto durante aproximadamente 2 minutos, revuelva, luego continúe con el microondas y revuelva hasta que el chocolate esté líquido y suave, sin pedazos de chocolate sin fundir.
3. Agregue el Kahlua si lo desea.
4. Vierta el chocolate en el tazón en la base de la unidad.
5. Deje que la fuente funcione durante 2 minutos y luego apáguela durante aproximadamente 30 segundos para eliminar espacios de aire.
6. Si el chocolate no fluye suavemente, agregue otra 1/8 de taza de aceite al chocolate en la base.

Referencia: receta de la fuente de chocolate – Food.com