En verdad, la ciudad realmente no importa, lo que está viendo es la ubicación específica del negocio. En realidad, las personas no viajan demasiado para ir a una cafetería, sino que provienen de la comunidad local.
Algunas áreas están llenas de cafeterías y verá que algunas tienen éxito y algunas fallan. Los nuevos se abren y logran capturar una parte del mercado, mientras que otros simplemente colapsan. Esto le da la pista de que no solo es la ubicación, sino también su negocio.
He visto cafeterías fallar por los siguientes motivos
- Una ofrece comida, que incluye comida tipo cena, cervezas y cócteles, pero cierra a las 6 pm todos los días.
- Otro estaba en un lugar encantador con absolutamente ningún estacionamiento. Esto se debía a que la gente se estacionaba allí y tomaba el autobús a la ciudad, incluso los fines de semana. La gente intentaría ir allí y no encontrar un lugar para estacionarse.
Encontrar una ubicación para un negocio siempre es difícil. Puede llevar de 3 a 6 meses buscar un lugar o comprar una empresa. Entonces debes entender la naturaleza de esa área. Esto incluye lo que quieren los clientes y cuándo quieren comprarlo.
Por ejemplo, había una tienda de donuts y cafeterías en la estación de metro que abrió de lunes a viernes a las 9 a. M. Loco ¿verdad? Los nuevos propietarios comenzaron a abrir a las 7 a.m. cuando los primeros viajeros se iban a trabajar.
Otra cafetería cerca de mí está en un lugar suburbano. Pero los fines de semana no puedes entrar porque es una gran cafetería y no hay competidores.
¿Cuánto costó una taza de café en Londres en 1969?
Cómo responder cuando alguien hace una broma como ‘Me debes’ y me pide que les compre café
¿Por qué la gente prepara café en vez de hervirlo en una olla?
¿Cuál es mejor para el crecimiento del cabello, el café o el jugo de jengibre?
Lo siento, esta no es realmente la respuesta que estás buscando, pero en los negocios no hay respuestas fáciles. En cambio, has descubierto qué funciona donde quieres ir.
