Solo podía responder eso en base a rumores y sentido común, pero ¿por qué no? Asumo que te refieres a lahpet, o versiones de eso, la única ensalada de hojas de té que he escuchado. Es un plato tradicional de Myanmar / Birmania, pero no parece importar (una receta de referencia):
Ensalada de hoja de té birmano
La única cuenta de segunda mano que he escuchado de personas que comen ese plato es que hay mucho, que debes tener cuidado de no comer demasiado al mismo tiempo. En un intento, preparar infusiones múltiples de té podría extraer la mayor parte de la cafeína y comer las hojas tendría el mismo efecto; esencialmente ingirirías y sentirías los efectos de todo ello. Cuando preparas té, solo usas un poco de hoja, tal vez 5 gramos de hoja seca, lo que termina pareciendo un cuarto de taza de hoja o menos (¿70 ml o menos?), Por lo que no mucho.
Se sirve con otras cosas, según esa receta, y en las formas tradicionales de la cocina del sudeste asiático no es tan común comer solo un plato (aunque funciona así en las formas modernas de dietas más) así que supongo que la gente no lo haría. T tienden a simplemente comer esta ensalada de hojas de té para una comida.
