¿Cómo se condimenta el café molido?

TBH Ni siquiera bebo café y no sé nada al respecto. Pero pude encontrar esta información en internet.

“En general, el sabor del café contiene compuestos de sabor mezclados con un solvente como el propilenglicol (¡popularmente utilizado en productos farmacéuticos y compuestos para descongelar aviones!) Para unir los químicos saborizantes a los frijoles”

Uh, con agentes aromatizantes? No quiero ser un asno inteligente, ya que realmente no conozco el proceso real utilizado para dar sabor a café en grano o molido. O, llegado a pensarlo, me pregunto si el “café molido con sabor” se saborea primero en forma de frijol y luego se muele. Espero que alguien, más informado que yo, pueda dar una mejor respuesta.

Nat, preguntándose ahora, ¿cómo hacen lo que hacen?