8 razones por las que todavía tiene hambre, incluso después de que acaba de comer
Bebe mucha soda
Las gaseosas, los tés helados y otras bebidas endulzadas son nuestra mayor fuente de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, lo que representa aproximadamente dos tercios de nuestra ingesta anual. Una nueva investigación de la Universidad de Yale mostró que cuando 20 adultos sanos se sometieron a sesiones de IRM observando sus cerebros mientras bebían líquidos, las bebidas con alto contenido de fructosa redujeron el flujo sanguíneo y la actividad en las regiones cerebrales que regulan el apetito y las puntuaciones de saciedad y plenitud que solo contenía glucosa.
Tu cena salió de una lata
Muchos alimentos enlatados tienen un alto contenido de bisfenol-A químico, o BPA, que la Administración de Alimentos y Medicamentos declaró que era un químico “de cierta preocupación”. La exposición al BPA puede causar aumentos anormales en la leptina que, según investigadores de la Universidad de Harvard, lleva a antojos de comida y obesidad.
Tu desayuno no era lo suficientemente grande
¿Qué intervalo de tiempo debo comer por la mañana después de la ingesta de fruta?
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¿Recibe asistencia social o de otro tipo del gobierno, qué tipo de alimentos consume y dónde vive?
Después de seguir a 6.764 personas sanas durante casi 4 años, los investigadores de la Universidad de Cambridge descubrieron que aquellos que comían solo 300 calorías en el desayuno ganaban casi el doble de peso que los que comían 500 calorías o más en el desayuno. La razón: comer un gran desayuno provoca aumentos más pequeños en el azúcar en la sangre y la insulina durante todo el día, lo que significa menos antojos repentinos de alimentos.
Otro consejo para el desayuno: agregue proteínas. Un estudio reciente muestra que comer un desayuno que contenía entre 30 y 39 gramos de alimentos ricos en proteínas como salchichas y huevos redujo el hambre durante toda la mañana, en comparación con un desayuno bajo en proteínas que contenía productos como panqueques y jarabe.
Te saltaste la ensalada
La mayoría de los estadounidenses no comen suficientes hojas de hojas verdes, que son ricas en folato de vitamina B esencial y ayudan a proteger contra la depresión, la fatiga y el aumento de peso. En un estudio, las personas que hacen dieta con los niveles más altos de folato en sus cuerpos perdieron 8,5 veces más peso que aquellos con los niveles más bajos. Las verduras de hoja también son ricas en vitamina K, otro nutriente regulador de la insulina que ayuda a calmar los antojos. Mejores fuentes: lechuga romana, espinaca, col rizada, radicchio. Necesitas más ayuda?
No te paras a la hora del té
Según un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition , las personas que bebieron una taza de té negro después de comer alimentos ricos en carbohidratos disminuyeron sus niveles de azúcar en sangre en un 10 por ciento durante 2 horas y media después de la comida, lo que significa que permaneció lleno por más tiempo y tuvo menos antojos de comida. Los investigadores acreditan los compuestos polifenólicos en el té negro para suprimir el hambre de rebote.
No te estás quedando fluido
La deshidratación a menudo imita la sensación de hambre. Si acaba de comer y todavía siente hambre, beba un vaso de agua antes de comer más, y vea si sus deseos no disminuyen.
Eres aburrido
Investigadores en Australia descubrieron que las distracciones visuales pueden ayudar a frenar los antojos. Para ponerte a prueba, imagina un bistec enorme y chisporroteante. Si estás realmente hambriento, el bistec te parecerá atractivo. Pero si eso no parece tentador, es probable que necesite una distracción, no otra comida. O otra distracción útil cuando tu vientre retumba:
Tu cereal te deja frío
Si regularmente tiene ataques de hambre poco después de un plato de cereal para el desayuno, o como un refrigerio tarde en la noche, luego cambie a avena. Un estudio reciente de la Universidad Estatal de Luisiana descubrió que cuando 46 adultos tenían un tazón de 363 calorías de cereal Honey Nut Cheerios o avena, los sentimientos de saciedad y hambre eran menores cuando los participantes comían avena en comparación con los cereales listos para comer. El aumento de la saciedad podría atribuirse a la viscosidad de la avena, escribieron los investigadores, y también el hecho de que tiene fibra de avena más soluble que la mayoría de los cereales.