¿Es seguro comer la piel de un kiwi?

Solo si quieres terminar en una prisión de Nueva Zelanda. Para ser serio … asumiendo que te refieres a la fruta kiwi … sí, puedes comerla pero no es tan sabrosa. Tiene mucha vitamina E, por lo que es bueno para ti. Cuando hago kiwis en batidos, generalmente dejo la piel puesta. Asegúrate de lavarlo bien si vas a comer la piel porque esos pelos pueden aferrarse a los pesticidas y otras cosas desagradables.

Sí, puedes comer la piel.

De acuerdo con la Comisión del Kiwi de California:

“La piel de kiwi es completamente comestible y hace que esta fruta rica en nutrientes sea aún más nutritiva”.

Puedes fregar el pelusa primero con una de esas esponjas de cocina azules para hacerlas más sabrosas. (No use la almohadilla Scotch Brite verde, ya que creo que contienen metal y no están aprobados para uso alimentario).

El kiwi es bueno para la piel, pero no es delicioso. Contiene una gran cantidad de vitamina E, por lo que el kiwi es bueno para su piel y le da más beneficios para la salud. Lea aquí más información sobre la fruta de kiwi http://www.diarystore.com/health