¿Alguna vez has escupido en la comida de un cliente extremadamente grosero?

Nunca. Todo lo contrario. Me vuelvo demasiado amable. Los cuido con todo el jarabe pasivo agresivo que puedo reunir. Me hace sonreír. Efusivo y solícito. Algunas veces, les pido a otros que jueguen el juego. Un autobús podría preguntar si una mesa necesita agua cada 10 minutos. TODOS deberían volver a llenar las tazas de café.

No.

  1. Nunca escupiría en la comida de alguien
  2. Incluso si lo hiciera, la bola blanca en la parte superior de la comida sería obvia
  3. Nunca he tenido un cliente extremadamente grosero. ¿Por qué? Ser querido, ser amigable y cortés y evitar situaciones que se intensifican son habilidades importantes para los camareros, y yo tengo esas habilidades, también los restaurantes que he trabajado eran un poco caros por lo que los clientes generalmente tenían cierta cantidad de clase. Aunque nunca he tenido un cliente extremadamente grosero, he tenido algunos clientes ridículos (venir, hablar por teléfono en el bar durante 30 minutos y luego irse, y volver 4 horas después para pedirle a la gerencia que me preste dinero fue uno , un japonés mayor que le dijo a su compañero de trabajo más joven que me hablara “en un idioma extranjero” y me preguntó por qué no estaba en Iraq, en 2014, fue otro)

Nunca y nunca lo haría. Tengo esta cosa extraña con el karma y mi conciencia. Simplemente nunca desarrollé la capacidad de tratar mal a las personas a propósito. A veces no me gusta esto, pero creo que si más personas tuvieran este sistema incorporado, el mundo podría ser un poco mejor.

Una vez fui supervisor en esta pizzería que parece una cabaña. Durante la preparación de la mañana, uno de los cocineros dejó caer accidentalmente una bola de masa en el piso y la recogió, lista para continuar formándola en la bandeja para usarla ese mismo día. Lo hice tirarlo a pesar de que nadie lo hubiera sabido y algo malo hubiera sido cocinado.

Así que no, nunca lo haría.