¿Cuánto cuesta cocinar a un buen nivel (usando especias, carnes, etc.) todos los días? ¿Podría una persona joven pagar esto?

Recientemente me senté a echar un vistazo a mis gastos mensuales. Quería ver dónde podría recortar y comenzar realmente a ahorrar dinero. ¡Comida! ¡Ay! Fácilmente podría gastar $ 50 en Trader Joes el lunes, ver todas mis verduras ir mal y tirarlas y repetir el proceso unos días más tarde.

No me importa comer lo mismo otra vez. Ahorra $ y no tengo que pensar. De hecho, me encanta que mi refrigerador esté vacío o casi vacío. Solía ​​sentir una gran culpa por tener una nevera llena de comida que no funcionaba bien y no tenía tiempo para comer. Ahora siento que soy frugal y muy eficiente.

Grapas que tengo a mano para poder comer incluso cuando pienso que no hay nada en la casa: mantequilla (compre a granel en Costco y congelación), mantequilla de maní, mermelada, bayas congeladas (Costco), leche de almendras (de nuevo, a granel en costco tiene una larga vida útil), parmesano, aderezo César, mayonesa de wasabi y mostaza de rábano picante, aceite de oliva, almejas en lata, pasta, marinara en botella, especias. Tengo amigos que hacen su propio tocino, así que generalmente tengo algunos en la nevera o en el congelador.

Productos perecederos que compro usualmente cada semana o cada dos semanas: huevos (Costco), pan, plátanos, leche, queso, pavo rebanado, cabezas de bebé romana (Costco! 5 cabezas por alrededor de $ 3.49), solo unas pocas frutas y verduras como quería . Puedo correr fácilmente a la tienda y gastar alrededor de $ 15 y estoy bien para la semana con los alimentos básicos que ya tengo a mano. Solo voy a Costco una o dos veces al mes y SOLO COMPRO lo que busco.

Tomaré un batido en la mañana: bayas congeladas, plátano con leche o leche de almendras. Una ensalada César o un sándwich de pavo y queso por la tarde. Lo mismo para la cena. Para mezclarlo, tendré un huevo escalfado sobre cualquier vegetal que tenga a mano o un poco de tocino. Si tengo ganas de pasar tiempo en la cocina cocinaré algo de pasta con salsa de almejas o salsa marinara. Si me dan ganas de comer o me gustan los dulces, tendré un sándwich P & J. A veces la cena es unos huevos fritos … y más tocino.

Elijo comer ensalada César porque solo necesito tres ingredientes: Romaine, aderezo César y parmesano rallado. Una buena calidad Parm envejecido dura semanas en la nevera.

Salgo mucho los fines de semana con el novio y los amigos. Desde el día que nos conocimos hemos compartido casi todas las comidas. Tengo la misma actitud con respecto al dinero, la comida y el desperdicio, incluso si no pago. Las porciones son tan grandes que puedo sacar algo de comida de su plato y él ni siquiera se da cuenta. Ninguno de nosotros come demasiado o sufre un coma alimenticio después. ¡Puedo disfrutar de una cerveza porque tengo algunas calorías de sobra! Si estamos especialmente hambrientos pediremos una ensalada o un aperitivo.

Finalmente, siempre reviso los anuncios: objetivo específico. Yo uso su rueda de carro. Aprovecho sus ventas. Trader Joes no suele tener ventas, pero sus precios son bastante buenos y me encanta que la tienda sea pequeña y me apego a mi plan. Ah, y olvidé uno de los conceptos básicos. Café.

Actualmente vivo en los Estados Unidos como estudiante. Como en casa todo el tiempo.

Mis gastos mensuales en comida son de $ 30. Compro leche, huevos, pescado, pollo, paquetes de verduras, queso para untar. También tengo que comprar arroz, lentejas y aceite, que duran de 3 a 4 meses y cuestan otros 30 dólares.

Por lo tanto, como por solo $ 1-2 por día. Aunque parece barato, realmente no puedo completar mi pila de huevos cada mes.

Cenar fuera es bastante caro. Un tazón de burrito cuesta $ 6 por un almuerzo.

Si puedes cocinar comida, ¡ahorra mucho!

Edición 1: Déjame poner más fotos de comida que cocino y como.

Esto se llama Khichdi. Costo $ 0.50. Sirve a dos personas Delicioso!

Agregando más …

Yogur (lo que se conoce en India como cuajada) Pollo a la parrilla … picante y sabe muy bien!

Entonces mi amigo obtuvo esto de la India. Aún es barato y sabroso. Thepla, pepinillo y dulce de coco!

Edit 2: Entonces, pensé en agregar mi tilapia de humo silvestre de cuajada italiana a todos ustedes. Fue increíble degustación. Costo $ 0.75

Edición 3: Gracias por tantos votos ascendentes.

Hoy es Janmastami.

Menú: Parota, Chana Daal makhni, cuajada.

Editar 4:

Mi amiga Naren Prakash tiene algunos platos para agregar que un soltero se prepara fácilmente:

Tostadas de desayuno con tortilla de pan y cebolla ….

Burito casero … con lo que quedara anoche. ¡Sabroso!

Un manjar del sur de la India, Idly.with side dishes sambhar y Chutney! ¡Tedioso pero delicioso!

Parece que el “buen estándar” de todos es diferente; Creo que mis dos centavos vale tu tiempo. Antes de comenzar, hazte un favor e ir a preparar una taza de té o café, la necesitarás.

Primero, ya, estás considerando cocinar en casa. Será una de las mejores decisiones que tome para su salud, dinero y estado general de la mente. No importa si eres hombre o mujer joven o mayor, mediana edad o adolescente, cocinar es una habilidad que todos deberían usar para mejorar sus vidas. ¿Es factible a bajo costo? Absolutamente. Es más factible que comer fuera es señalado por todos. “Cuánto” es una parte que ninguno de nosotros puede responder porque no conocemos su ubicación. Cuando un vegetal es barato en un país, puede ser exótico en otro. Esto vale para todo. Vivo en los Países Bajos, así que escribiré como si tú también lo hicieras. Espero que se den cuenta de lo fácil que es ajustar la “cocina inteligente” a su ubicación y comenzarán este maravilloso viaje.

Todo lo que voy a decirte lo aprendí a través de prueba y error. Tenía veintiún años cuando puse un pie por primera vez en la cocina, metafóricamente, y la única habilidad en mi bolsa era pelar patatas; en un buen día escapó sin una lesión. Le doy el crédito a ambos, Husband y Jamie Oliver, por ayudarme a comenzar. La primera vez que vi Jamie Oliver’s, “Comidas de 15 minutos”. Recuerdo que, riendo para mis adentros, no podía creer que lo hiciera. Usualmente me tomaba 15 minutos explotar algo y jurarle a los bomberos que no tendrían que apresurarse todos los días. Bromas. No fue tan malo. Bien…

De todos modos, él me demostró que estaba equivocado y me enganché a los shows de cocina. Ese es mi primer consejo: comience a ver programas de cocina y obtenga una aplicación de Pinterest, estudie recetas.

En segundo lugar , invierta en una buena sartén / Wok (preferiblemente ambos), olla grande, y si puede cocinar a fuego lento. Incluso diría que, si tiene que elegir entre microondas y olla de cocción lenta, elija este último.

Tercero , paciencia, repeticiones, prueba y error: conozca a sus nuevos mejores amigos. Si le gusta una receta, no se desanime si la quema hasta la muerte. Repita hasta que se vea y sepa como la receta.

Mucha gente ya te dijo que las especias no son tan caras y duran mucho tiempo. Los alimentos básicos son muy pocos y cuestan casi nada, especialmente en las tiendas asiáticas o de Europa del Este; están en todos lados. Familiarícese con estas tiendas en su área, son gemas y mucho tiempo de bajo costo. Por supuesto, depende de lo que está comprando. Algunas cosas tienen precios fenomenales. En realidad, abastezco en Alemania porque es más barato allí y una opción más grande de todo. Suelo comprar especias en la tienda asiática o en polaco.

Pocas grapas en mi cocina:

sal

Sal marina

Pimienta negra

Páprika en polvo (dulce)

Chile en polvo

Mezcla de especias Vegeta

Basilicum seco

Eneldo seco

Canela

hojas de laurel

Azúcar

Harina

Migas de pan

Salsa de soja

Aceite de oliva (me gusta en ensaladas)

Aceite de girasol / mantequilla de coco (me gusta más para freír, solo una preferencia personal).

Vinagre

cubitos de caldo

Huevos

Papas

Cebolla

Ajo

Pastas

Arroz

Estos son mis artículos básicos (si no me olvidé de algo, pero soy muy flojo para comprobarlo. Estoy viendo en Netflix “All Hail King Julien”. Es estúpido), puedes agregarlo mientras lo haces. Y compra siempre a la venta. Por ejemplo, compre pimienta negra en el molino que se puede volver a llenar. Luego compre un paquete más grande que siempre tenga más valor, incluso más barato a la venta; lo mismo con sal marina. Y recuerda que siempre, siempre es mejor comprar buena calidad. Solo espera por las ventas. La salsa de espagueti que amo es más cara que la mayoría de las salsas, pero sale a la venta 2 + 1. Creo que tengo cinco botellas en este momento. Siempre tomo cuando están a la venta. Lo mismo para la salsa Chicken Tonight, sabroso por cierto, compro dos de ellos cuando lo veo a la venta. Son increíbles para cenas rápidas; con pollo en cubos, mezcla de verduras y arroz.

En cuarto lugar , estoy en desacuerdo con todos los que sugirieron comprar carne barata y cerca de su vencimiento. Incluso si lo congela, no vale la pena. En realidad, leer eso es lo que me hizo escribir esta respuesta. La carne no es tan importante para nuestra dieta; ¿Cuándo nos daremos cuenta de eso? ES PEOR COMER CARNE NO ORGÁNICA TODOS LOS DIAS QUE NO COMER EN ABSOLUTO. Mi sugerencia sería comer una o dos veces a la semana carne orgánica e ir al resto vegetariano de la semana. Comience en el verano. Es mucho mejor comer luz en el calor. No para decir equilibrio presupuestario. Siempre puede comprar carne orgánica a la venta y congelarla, pero no durante largos períodos de tiempo. Intenta comerlo dentro de tres semanas. Depende de la fecha de vencimiento. Pescado. Intenta hacer el día del pez en una semana, también. Tilapia schnitzel es una de mis cenas de pescado favoritas; con ensalada de zanahoria cruda rallada con mayonesa / crema agria y música de eneldo. Familiarícese con el tofu si no es caro.

En quinto lugar , cocinar con presupuesto. Ejemplo: digamos cena de pollo escalope. Pechuga de pollo ecológica 500 g sobre 2-2,50 euro a la venta, no: 3,25-50 euro. Necesitas 250 gramos de pechuga de pollo machacada, huevo batido, pan rallado, harina, sal y pimienta negra, tanto en pollo como en huevo. Mezcle el polvo de pimentón dulce en las migas para dar color. Sumérgete en pan rallado, luego en el huevo, de nuevo en migajas y en la sartén caliente y aceitada. Incluso puede hacer un presupuesto de guarnición: comprar chucrut (repollo agrio), que aquí es 0,40 centavo, y zanahorias crudas que es de aproximadamente 0,70 centavo. Rallar las zanahorias sobre chucrut (exprimir un poco el jugo), agregar media luna de cebolla, aceite de oliva, pimienta negra y un poco de azúcar. Ese es tu sabroso, magnífico acompañamiento por debajo de 1,50. Si tienes mucha hambre, freír / hervir un par de papas. Puede cambiar el lado con judías verdes al vapor (a la venta: 500 g – 0,99 euros) arrojadas en sal, un poco de mantequilla y pan rallado asado. Cubierto con huevo soleado huevo.

Papas fritas jóvenes con ensalada de pepino y tomate son divinas. Cortar en dados los tomates, pelar el pepino y cortar en medias lunas; agregue la cebolla de primavera, la albahaca roja de rubin / albahaca y el cilantro son opcionales, pero se recomienda. Agregue el queso feta y el pulmón sano de aceite de oliva, sal y mezcle. Freír las patatas pequeñas y jóvenes con la piel puesta en la sartén y espolvorear con sal y eneldo (Hierba mejor que seca). De nada. (Si le gusta el eneldo, por supuesto. De lo contrario, déjelo).

Sopas Hombre, come sopas. Hervir los muslos de pollo / pollo entero en agua suficiente para cubrir, con cebolla, ajo, pimienta negra, hojas de laurel y raíz de apio. Si lo haces en la olla de cocción lenta, incluso mejor. Después de que el pollo esté cocido, cuele el líquido en otra olla para eliminar los trozos innecesarios. En realidad, hacemos dos cenas diferentes: guardamos la sopa en el refrigerador y comemos los muslos de pollo con papas hervidas y una ensalada de col roja de un tarro. Los siguientes tres días comemos: hervir la sopa con zanahorias, verter en el recipiente con fideos hervidos por separado, agregar Maggi y decorar con perejil.

Algunas veces hago una ensalada con los muslos de pollo. Triture la carne, agregue el maíz enlatado, la manzana pelada, el kritharaki cocido, el queso feta, los pepinillos en vinagre, las semillas de pepino retiradas, eneldo, cilantro, limón exprimido, cebollas verdes, sal, pimienta, agregue partes iguales de crema agria y mayonesa y mezcle. Fantástico para la cena del almuerzo o lo que sea con una barra de pan.

La pasta con pesto es una de las mejores cosas del universo y es bastante barata. Si las hierbas son baratas en su país, es mejor usarlas en todo. Las hierbas se encuentran con las nuevas plantas de tu casa. Si no es barato, cultívelos. Incluso puedes hacerlo en un alféizar de la ventana. Entonces puedes usar tu cosecha para pesto. Queso blanco y pasta. Mmm

Ensalada de huevo con tocino para el almuerzo. 3-4 huevos hervidos y rallados, pedazos crujientes de tocino, cebolleta picada, sal, pimienta, eneldo, crema agria para una versión más saludable y mayonesa para no hacerlo. Ponlo entre dos panes y almuerzas durante dos o tres días. Compre carne de sándwich en la tienda polaca si la encuentra. Si no puede descubrir cuál le gusta más, pregúnteme o en Quora, alguien tendrá la respuesta. Tienen la carne de almuerzo más sabrosa que he comido. Pan con mantequilla, queso amarillo, hojas de ensalada, carne de sándwich, mayonesa (si lo desea) y mitades de tomate cherry. Ese es un maldito buen sándwich.

Cualesquiera que sean las verduras que estén a la venta, eche en la olla de cocción lenta y disfrute de los resultados. Por ejemplo, pimientos, calabacín, cebolla, ajo, tomate, agregar salchicha si lo desea, y especias, cocine de 6 a 7 a fuego lento mientras disfruta de su día. Consigue una baguette y la cena está lista.

Desayuno: shakshuka Cosas realmente increíbles Tratar. También frittata, especialmente cuando tienes restos de pimientos, cebolletas, jamón o cualquier otra carne de sándwich.

Uf. ¡Eso es! He terminado, lo prometo. Mira, qué fácil y barato es y la mayoría de las cosas que necesitas ya son un elemento básico. Comienza a leer los papeles de la tienda que compras. Siempre revise lo que se vende y coma las cenas en consecuencia. Si tiene que pagar 5 euros en costillas, cómalo con una mazorca de maíz. Equilibrado y delicioso. Las costillas son especialmente celestiales con la Cola y la olla de cocción lenta. Lo sé, sé que no es saludable, pero lo hago de una vez para siempre. Además, siempre con maíz para hacerlo “más saludable”. Excepto esos momentos en que puse mantequilla. Que es como siempre Duh.

Comer en casa. Cultiva hierbas. Comer orgánico. Menos carne más vegetariana. Cenas de tiempo con ventas. Stock en las ventas. No congele la carne ni ninguna otra cena precocinada demasiado tiempo; el congelador no está invertido Narnia. Coma más ensaladas de vegetales crudos, salteados y al vapor. Comer fruta. Come lo que no te guste lo suficiente como para acostumbrarte, te encantará. Leer recetas Creo que eso lo resume todo.

Ahora, algunas fotos para demostrar que puedo cocinar. Lamentablemente, tomo fotos de mierda. La mayoría son mis recetas, pero no todas. Algunos son Maridos, algunos familiares, otros gracias a internet.

Pollo relleno de arándano con patatas jóvenes y zanahorias.

Aunque solíamos hacer nuestro propio queso con más frecuencia. Y más bonito. 🙂

Bollos de hamburguesa casera con barbacoa teriyaki de pollo.

Sorpresa de San Valentín.

Mi pastel de zanahoria

Arroz dulce.

Qada

Khinkali

Okroshka y blinchiki.

Mi presupuesto mensual de comida para 2 personas es de alrededor de 7000 rs.

Esto incluye todo: elementos secos como harina de pulsos de arroz, queso con mantequilla de aceite, frutas, vegetales, pollo / pescado (3-4 veces al mes), paneer, refrigerios de la tarde, frutas secas y helados ocasionales después de la cena. No me comprometo con la calidad y rara vez negocio con vendedores de vegetales.

Pagué 3000 rs adicionales a la señora que cocina nuestro almuerzo.

La comida del día completo será algo como esto.

• Mañana: desayuno indio, huevos 2-3 veces a la semana con té.
• Media mañana – algo de fruta (prefiere local y estacional)
• Almuerzo – Roti indio, vegetales, cuajada y ensaladas
• Noche – Algunas meriendas \ galletas tostadas \ algunas frutas secas con té
• Cena – Otra vez curry indio con arroz \ roti con ensaladas
• Comemos casi 80% de veces en casa y recibimos a algunos invitados también de 2 a 3 días por mes.

Así que cuesta ~ 160 \ persona \ día – que es la opción más barata y más saludable y más higiénica.

Lo que me duele cuando pagamos> 2000rs por una sola comida en un restaurante decente, incluso cuando la comida sabe asqueroso.

Algunos consejos que he recogido durante años.

• No compre a granel – termina consumiendo – compre artículos secos mensualmente, tengo tarros de 500 gramos para legumbres y frascos de 2 kg para arroz y harina y botellas de 1 litro para aceites – esto es lo que consumimos en un mes. Repito mensualmente. Incluso compro vegetales suficientes para una comida, por ejemplo, 250 gramos para 2 personas por comida. Rara vez hemos sobrado – las 3 comidas principales están recién cocinadas.
• Compre vegetales y frutas de proveedores locales y cómprelos dos veces por semana. El domingo y el miércoles es cuando prefiero hacerlo: compre menos artículos y consuma en 2-3 días, las ensaladas son obligatorias para cada comida.
• No me gustan los dals, no todos los días, encuentro todos los tipos de carbohidratos sin proteínas, así que incluyo proteínas baratas como trozos de soja, legumbres como frijoles negros, huevos de garbanzo gramo negro para el almuerzo y la cena todos los días.
• Cuando la lechuga tiene un aspecto exótico y el aceite de oliva es lo único que se ve, aún prefiero la zanahoria de pepino como ensaladas y mi humilde aceite de mostaza para cocinar.
• Encuentro que la avena y el muesli no son más saludables que nuestra humilde poha o upma, por lo que muesli es una vez un asunto de 15 días y la avena se ha eliminado de mi cocina. Ni siquiera nos gusta el sabor.
• Desde el año pasado he leído mucho sobre los beneficios de Jowar – Nachni (mijo, shorgum, mijo rojo, arroz local rojo, trigo partido) – que pueden no tener una preferencia mundial exótica como la quinua o el arroz integral – pero son igualmente saludables mucho más barato y más en B12, libre de gluten y local.
• Me gusta la leche entera y el paneer (requesón) para un diario local, son mucho más baratos que sus versiones sin grasa.

Obtendrá mejores respuestas si especifica su ubicación, porque los precios de los alimentos varían mucho de un país a otro, a veces de una ciudad a otra.

Aquí, comemos mucho arroz y es mucho más barato que la pasta o algo así. Para una familia de ~ 12 (hermanos mayores que aún viven aquí con sus propias familias …), una comida para el almuerzo consistiría en 2 pollos y aproximadamente ~ 1 kg de arroz (si no me equivoco, realmente no hago la cocina). ) Con todas las especias y verduras, y similares, termina costando aproximadamente ~ 500filos (~ $ 2 USD) por persona. Con la carne, el precio salta a aproximadamente ~ $ 3 por persona, con el pescado depende de que a veces salte mucho más alto, a veces igual que el pollo.

Podemos ir más barato si comemos menos carne y más lentejas y frijoles, pero somos una familia de carnívoros y mi padre no es especialmente receptivo a los platos vegetarianos. Mi hermana y yo les decimos mucho que podemos reducir nuestros costos de comida con tanta maldición si sustituimos la carne con huevos y frijoles, pero él no la acepta ni siquiera cuando se la propone como una vez o dos veces por semana, solo -_- aunque luchamos mucho con los costos de los alimentos durante mucho tiempo debido a las situaciones de ingresos. Sin embargo, la apertura de su propio restaurante remedia nuestro problema de los costos de los alimentos, ya que solo comemos lo que sobra / no se vende al final del servicio de almuerzo.

De todos modos, el objetivo de mi diatriba es: no seas quisquilloso y acepte más tus propios límites financieros. Puede comer comidas muy nutritivas, sanas y deliciosas con un presupuesto muy limitado, siempre y cuando no sea exigente con los ingredientes individuales (especialmente la fuente de proteínas, como en la gran mayoría de las comidas, punto en el que el costo aumenta) dramáticamente).

Fácilmente.

Los costos exactos, por supuesto, dependen del lugar donde vives, pero es bastante fácil elegir algunos productos baratos pero saludables y apostar por ellos. Algunos consejos:

Primero para la salud: asegúrese de variar sus verduras mucho, los humanos lo necesitan. Lo mismo pero en menor cantidad por la fruta. Necesita aproximadamente 250 gramos de verduras todos los días y 1, preferiblemente 2 porciones de fruta (1 porción del tamaño de una manzana o plátano)

Verifique en Internet si las diversas tiendas de comestibles en su área ponen sus ventas semanales en línea, lo que hace que sea fácil comparar precios y encontrar buenas ofertas.

En la tienda, las marcas caras son generalmente de fácil acceso; las versiones baratas suelen estar a la altura del tobillo o tal vez en un área diferente (en mi área, el caro cuscús está al lado del arroz, la marca barata es con el Marroccan y otros alimentos “extranjeros”).

La carne es sabrosa, pero no es algo que necesites. Si el dinero es escaso, está bien omitir la carne por un tiempo.

Tenga una nevera de tamaño decente para que pueda abastecerse de verduras y carne que están a la venta y almacenarlos en el congelador para su uso posterior.

Compre una vez a la semana, tenga una lista de compras y aplíquela. Esto ayuda a mantener la compra por impulso.

Y, por último, si es posible, aprenda a cocinar (y cocinar a bajo precio) mucho antes de tener que depender de ello. No es difícil, pero la mayoría de las recetas suponen una experiencia básica, por lo que enseñar sobre la marcha puede ser complicado.

¡Menos que si salieras a comer!

Una noche de mayo de 2017, decidí tener una “noche de restaurante especializado en carnes” con mi novio. Fui a Trader Joe’s y compré:

• Un costillar de cordero (8 piezas, $ 15)
• 2 paquetes de broccolini ($ 7 en total)
• 1 papa ($ 0.50)

Entonces, eso es alrededor de $ 22.50 USD de costo de material en NYC.

Froté sal y pimienta (los compré por ~ $ 4 hace un año y continuaré dándome por otros 6 meses al menos) y romero seco en el cordero, lo prensé durante 5 minutos y lo horneé durante 30 minutos. Durante los 35 minutos de cocinar y hornear pan, cociné el brócoli con sal y papa (puré de papas) con mantequilla y leche. Todo el proceso duró menos de una hora, pero me alegré mucho.

Y, tampoco terminamos todo: teníamos dos trozos de cordero y puré de patatas (comimos al día siguiente para otra comida).

Después de cenar, caminamos hasta Bryant Park y pasamos por Benjamin Steakhouse. Tenía curiosidad de cuánto habría costado mi “cena de carnes” en este restaurante, así que nos detuvimos y leímos el menú:

• Chop de la lámpara – $ 47.95 por porción (x2)
• Broccolini: $ 12 por porción (x2)
• Puré de papa: $ 11 por porción (x1)

Eso es aproximadamente $ 119 para dos de nosotros antes de impuestos. Además de 8.875% de impuestos y 18% de propinas, el total de resultados en ~ $ 150.

Si estás buscando tratar a tu SO con una elegante noche de restaurante de carnes, ahorrarás ~ $ 128 ¡Y te sentarás en tu cómodo sofá y verás tu programa de TV o película favoritos!

PD: No comemos así todos los días.

De hecho, es mucho más barato cocinar en casa que comer fuera.

Por ejemplo, la comida básica aquí en Brasil es arroz y frijoles. Un paquete de arroz de 5 kg cuesta alrededor de $ 5 y puede hacer hasta 100 porciones de arroz con él. Un paquete de 1 kg de frijoles cuesta alrededor de $ 2 y puede hacer unas 20 porciones con él.

Para cocinar arroz, necesitas un poco de aceite, cebolla y sal. Para los frijoles, necesitas más ajo. Le costará menos de $ 10 en estos ingredientes para hacer aproximadamente 100 porciones de cada uno. Eso significa que con alrededor de $ 25 puede cocinar 100 porciones de arroz y frijoles, lo que le da un costo de alrededor de $ 0.25 por porción. Lo cual es bastante barato.

Claro, también necesitarás agregar algunas proteínas y verduras adicionales. Puede comprar paquetes congelados de brocolli, guisantes y espinacas por alrededor de $ 2 cada uno, y cada uno de ellos le da alrededor de 5 porciones. Sin embargo, las proteínas pueden ser mucho más costosas: la carne te costará entre $ 6 y 10 por cada kilo, dando 200 gramos por el costo de alrededor de $ 1.2. Si escoges a las aves, puede ser mucho más barato. Lo mismo con la carne de cerdo.

Por lo tanto, para una comida completa con arroz y frijoles, vegetales y una proteína animal, gastará entre $ 2.50 y $ 3. Puede ser un poco más caro que el menú promedio de dólares de McDonalds, pero es mucho más saludable. Y en Brasil, en realidad no tenemos un menú en dólares: la hamburguesa más barata cuesta $ 2, sin las papas fritas. ¡Una comida Big Mac aquí cuesta alrededor de $ 7,30! Así que cocinar en casa es mucho más barato que comer fuera.

Para mi familia de 3, gasto entre $ 100 y $ 200 por semana en comida. Eso es dólares australianos y, obviamente, en Australia.

Compro en un mercado que es mucho más barato que el supermercado. Yo como bien. Cualquier cosa, desde platos asiáticos baratos como esta noche (kebabs de pollo y salsa de ostras, bok choy, menos de $ 5 por servicio), hasta cosas más caras como confit de pato, chinches moreton y bistecs Wagyu (cualquier cosa, desde $ 10 hasta $ 30 por servicio).

No soy un chef profesional, pero sé cocinar, que es el primer paso para cocinar siendo más barato que comer fuera. El siguiente paso es cocinar al por mayor, especialmente como una persona joven. Encuentra platos que puedes cocinar 4 o más porciones de.

Chilli con carne, salsa de pasta roja, curry, incluso estos kebabs, todos pueden ser hechos a granel, y luego congelados.

También necesita saber dónde comprar cosas y cambiar su tiempo por un descuento. Viajamos 15 km cada semana a QVM porque sabemos que no solo los ingredientes son muy superiores, sino que la selección es mucho más amplia, pero los precios son mucho más bajos. Sé que no es una opción para todos, pero siempre hay lugares con descuento.

Empezar a cocinar es muy caro al principio, sin embargo, no te confundas. No para equipo (tal vez necesites 3 ollas / sartenes, una tabla de cortar, un cuchillo y algunos utensilios básicos al principio), pero para todas las especias y salsas que necesites. No te vayas al principio, tal vez decidas aprender una cocina durante uno o dos meses, digamos vietnamita, y compra lo que necesites.

Con el tiempo, aprenderá qué platos son más baratos de cocinar, qué le gustan, etc., y realmente, cocinar es una habilidad de la vida que es tan importante.

Soy colombiano, por lo que mis precios se darán en la moneda colombiana (COP) convertida a dólares al tipo de cambio actual.

Viví solo mis primeros años de universidad. Mis padres me dieron 100,000 COP (unos 35 USD) por semana para sobrevivir: dado que ya pagaron por mi habitación, esto fue únicamente para comida, transporte y entretenimiento (y copias de la universidad).

Ahora, aquí en Colombia, la comida puede ser muy barata. Empecé a comprar el almuerzo en la universidad, que costó alrededor de 6-9000COP (2-3USD). Eso nos da 3 * 7 = 21USD gastados semanalmente en el almuerzo (uso el valor más alto porque los domingos por lo general los alimentos son más caros). Eso dejó unos 14 USD para otras comidas (siempre las cocinaba, a menos que tuviera resaca, en cuyo caso van a la sección de “entretenimiento”) que voy a dejar fuera del cálculo, el transporte y el entretenimiento.

Empecé a cocinar unos 6 meses después de comenzar. Principalmente compré algún tipo de frijoles (frijoles, alubias blancas, lentejas, guisantes, etc.) que costaban 4000-8000COP (1.5-3USD) por kilo. Un kilo puede darte 12 o más raciones, por lo que puede durar bastante.

Necesitaba tomate, cebolla y ajo para hacer las salsas (es lo que usamos principalmente en Colombia), así que digamos que compro 1/2 kilo de tomate, 1/2 de cebolla y un ajo por unos 4000 COP (1.5USD). Eso debería ser suficiente para el kilo de frijoles.

Ahora, arroz. Un kilo de arroz cuesta alrededor de 2500COP (vamos a redondearlo a 1 USD, ya que varía bastante) y puede darte unas 10 porciones. Asumiré 12 para facilitar la contabilidad.

Por último, compraría cualquier tipo de verduras y carne (ternera, cerdo, pollo, pescado, calamares, lo que sea, no soy quisquilloso) eran más baratas y por lo general preparo un poco de salsa y una ensalada. Promediemos la carne a 10000 COP por kilo (3,5 USD), pero normalmente solo comí 1/8 de kilo o menos por comida. Entonces digamos que 5USD me dio mis 12 porciones de carne.

Así que en general mi almuerzo probablemente se veía así:

Tal vez con papas en lugar de plátano, pero más o menos así.

Haciendo recuentos rápidos, gasté 3/12 + 1.5 / 12 + 1/12 + 5/12 = 10,5 / 12 = casi 1 USD por almuerzo. Como no tengo en cuenta el aceite, la sal, las papas y otras cosas, promediémoslo a 1 USD. Mucho más barato que comprar comida … y la comida aquí es muy barata (la relación comida preparada / comestibles era mucho más alta en Canadá, o al menos eso es lo que noté). Ahora, tuve que comer algunos líos que hice, pero un tiempo después me volví bastante bueno.

Y después de cambiar a cocinar y andar en bicicleta, tenía muchos más de mis ingresos disponibles para viajar. Y para comprar alcohol, no olvide el alcohol.

Soy canadiense, eres estadounidense. Pero hay algunas verdades universales en los alimentos asequibles.

1. Cocinarte a ti mismo siempre será más barato.
2. Comprar en grandes cantidades puede parecer más económico, pero puede costar mucho dinero por adelantado y algunos productos no durarán lo suficiente como para que usted pueda consumirlos. Ambas situaciones no ideales para una persona con un presupuesto.
3. Comer y cocinar al por mayor, sin embargo, le ahorrará dinero. Por ejemplo, si hace suficiente pasta, arroz, ensalada y un pollo entero para la semana, será menos trabajo y más barato que comer 3 cosas diferentes cada día. Eso es 21 comidas diferentes que requerirían muchos más ingredientes y mucho más dinero. La cantidad de variedad que elija incluir dependerá de su presupuesto. Recuerde que ahorrar tanto como pueda significa que puede tener dinero extra para algo como un nuevo par de zapatos o una noche divertida con sus amigos.
4. Ahora, comprar en una tienda de alimentos a granel no debe confundirse con la compra a granel. Comprar en una tienda de alimentos a granel le permite comprar exactamente todo lo que necesita o puede pagar. Esto es ideal para comprar algunas de las especias que podría necesitar o necesitar para cocinar. A menudo, las especias, en otras tiendas, se venden en grandes cantidades y el precio puede sumarse rápidamente si está tratando de almacenar su bandeja de especias.
5. Hablando de bastidores de especias …. A menudo son baratos y vienen pre-abastecidos con especias. ¡Gran opción!
6. Use folletos e intente comprar solo lo que está a la venta.
7. Compre en un mercado local de agricultores. A menudo, los alimentos son menos costosos cuando provienen directamente de la fuente. En mi comunidad, 14 mazorcas de maíz (una docena de Snyder) cuestan solo $ 7. Eso es suficiente maíz para hacer unos 30 litros de sopa de pescado. ¡Yum!
8. Compre alimentos integrales. La comida procesada es más costosa de lo que parece. Puede ser denso en calorías (papas fritas) pero a menudo carece de una nutrición adecuada.

Entonces, sí, la comida es asequible. Solo tiene que saber cuál es su presupuesto, apegarse a él y saber cuándo pedir sugerencias como las que hizo aquí.

Mi costo de cocinar sería mucho más bajo que la mayoría de ustedes lectores. Yo como al menos 6 veces al día, la mayoría de los alimentos que como han sido preparados de alguna manera y no necesitan más cocción. Y no soy exigente con las comidas, como lo que tengo. Principalmente cocino porque es algo creativo que hacer y no está por debajo de mi dignidad (me doy cuenta de que algunos nos cuestan ‘cocinar’ a un precio tan bajo, y por eso nos convencemos de que comer fuera es mucho más barato, por lo que estamos más dispuestos a deshacernos de dinero ganado duro en estas cosas baratas).

Estoy poniendo contexto aquí, que es muy importante en la cocina y las cosas relacionadas con la comida. Mi costo de cocina va desde $ 12 a $ 25 por día aquí en Nueva York, mínimo y muy arbitrariamente establecido a tales costos. Tiene que calcular por su cuenta los costos generales (los recurrentes que debe pagar incluso si no cocina) y los costos directos (los que gasta directamente en cada comida que prepare. Es similar a ser propietario y estar en su propio negocio .

Por ejemplo (desayuno solo en este caso):

$ 6.00 Café solo por taza. Tengo al menos 4 tazas durante el desayuno. Prefiero el café molido de mejor sabor disponible.

1,50 huevos fritos, o 3 huevos para mí

2,00 tocino, 4 rodajas gruesas

0.90 rollos de pan del supermercado, al menos 3 para mí

1.50 queso americano de al menos 3 rebanadas

$ 5,90 subtotal

17.00 tarifa de cocina, para mí mismo por cocinar esta comida durante al menos 1 hora, que tiempo podría haber gastado en otras actividades en las que estoy.

4.00 otros costos indirectos, estimados y para cubrir energía, ingredientes, agua, limpieza, basura.

o $ 26.90 de costo estimado para mi desayuno.

Si tengo que hacer esto para mi almuerzo y cena, obtendré al menos $ 80.70 (multiplicaré mi cifra anterior por 3). Y, como puede ver, no hay mucho valor en calcular el costo de estas actividades y compararlas con los costos de comprar alimentos cocinados o comer afuera. Estás comparando totalmente las manzanas con las naranjas, y no las manzanas con las manzanas, por así decirlo. Estamos hablando aquí de valor, y no necesariamente de costos. Usted comprende que los costos no necesariamente equivalen a valor. El ejercicio también es subjetivo. Esta no es la mejor manera de comparar los valores de cocinar su propia comida con los de comer fuera, o incluso de comprar comida cocinada y comerla en casa.

Nada es más valioso que tu salud. Usted está a cargo de eso. No puedes asignar eso a otros. Lo más básico de eso es asegurarte de que sabes y entiendes muy bien lo que comes. Como joven, aún puedes hacer todo eso.

No hace mucho tiempo, mi presupuesto de alimentos era de $ 300 por mes y eso incluía el desayuno, el almuerzo, la cena y la cena los fines de semana. Comería como un rey y tendría la comodidad de saber que estaba comiendo limpio y saludable.

¿Cómo lo hice?

Tienes razón al cocinar en casa. He ahorrado montones de dinero y esto me ha permitido hacer otras cosas en la vida como ahorrar, comprar, cosas de aventuras, viajar, etc.

¿Qué hice?

Mi dieta es comida india más una fusión de otras cocinas. Lo mejor de la comida india es que algunas especias pueden crear magia, por ejemplo, solo agregue especias y vegetales al arroz y un pulav está listo, que es una comida en sí misma, cómalo con yogur dulce / con sabor y encuentre la felicidad.

Medio kilo de pollo cocinaría lo suficiente para 3 comidas, es decir, cena, almuerzo (empaco el almuerzo para el trabajo y también empaco la comida cuando salgo).

No tire ni desperdicie comida (agradezca la comida, desafortunadamente la comida para algunos de nuestros hermanos y hermanas en nuestro mundo es un lujo)

Los alimentos sobrantes que refrigero en recipientes pequeños para más adelante. Para comidas para llevar, simplemente cocine y seque el curry y el paquete como una envoltura o como un sándwich, las sobras simplemente mezcle pasta / fideos / arroz, mezcle bien y empaquete una deliciosa comida o coméntelo, también puede mezclar las sobras con huevos y yo la tortilla está lista. Mi mamá mezclaba las sobras con la masa y hacía un delicioso roti.

Planificación presupuestaria

Del presupuesto de $ 300 $ 100 se reservaron para 4 fines de semana al mes, es decir $ 25 cada fin de semana para salir a comer con amigos, no fuimos a lujosos y elegantes lugares sino a lugares donde la comida era saludable, higiénica y nos dio una buena relación calidad-precio. Planearía y compraría mi supermercado para la semana, esto evitaba el desperdicio y siempre estaba comiendo alimentos frescos.

Se asignaron $ 50 por semana.

Esto me trajo:

Come pollo

Vegetales

Envoltorios integrales

Huevos

Leche

Las especias, los condimentos, las pastas, el aceite, el arroz, las lentejas, las legumbres, el té y el café, una vez comprados, duran mucho tiempo.

A continuación hay un pequeño vistazo de lo que comí con un presupuesto limitado.

Desayuno rápido de lunes a viernes :

2 tortillas de huevo o media fritura con 1 envoltura integral y café.

Desayuno de fin de semana Desayuno :

Huevo y carne picada (kheema gotala) con envolturas integrales y café, salchichas, etc.

Almuerzo cena

Con envolturas integrales, arroz y ensalada.

Curry de pollo / carne (curry verde, curry blanco, curry de anacardo, la lista puede continuar)

Vegetales mixtos o un solo plato de verduras (hay mucha variedad para elegir)

Pulav con verduras y / o carne

Picar carne (Kheema y kofte)

Me encanta el hígado de pollo

Variedad de lentejas, me gusta la mía con carne (Dal Ghost)

Variedad de legumbres, brotes y frijoles

Ensaladas

Restos de carne / verduras / brotes arrojados en pasta / fideos / arroz o simplemente mezclado con huevos. ¡Sabroso!

Parece que comer en Australia es mucho más caro que en los Estados Unidos. Quiero decir, ¿$ 30 por mes? Aquí tienes la suerte de estirar $ 30 en 3 días. (Por persona). Una buena comida de KFC cuesta $ 12 – $ 15. Cualquier cosa decente, comienza a ese precio por comer fuera. Y lo más barato que posiblemente pueda comer es Dominos por $ 5 a Pizza. (No es de extrañar que todos estén enfermos)

Personalmente, he pasado mucho tiempo en los últimos 12 meses adaptando mi libro de recetas para incorporar la dieta más asequible pero aún saludable posible. Descubrí que para hacerlo, básicamente debes comer lo mismo todos los días y cambiar cada semana … o compre por una noche fuerte y enciéndala cada 2 días. Creo que comer algo completamente diferente para cada comida del día es un lujo al que estamos acostumbrados. Aumenta enormemente el desperdicio de alimentos y aumenta dramáticamente nuestra factura de compras. (

Entonces, lo que quiero decir es que voy a comer esto todos los días durante una semana.

• BRK – Verduras, huevos, fruta
• Almuerzo – Ensalada de atún,
• Almuerzo – envoltura de pollo escalope
• Pre entrenamiento – espaguetis a la boloñesa
• Post entrenamiento / cena – Pasta de pollo

La próxima semana cambiaré cada una de las comidas por otra receta usando aproximadamente los mismos ingredientes. (Además del desayuno y tal vez la ensalada, cada uno para ellos).

Las comidas que he seleccionado también son muy fáciles de hacer, y todas usan ingredientes muy similares. Así que además de las carnes para mis comidas, no hay mucho que comprar para todas las recetas. (Base de salsa, verduras, carbohidratos)

Al hacer esto, puedo gastar entre $ 50 y $ 70 por semana en comida. ¡Definitivamente podría obtener más barato comiendo menos o comiendo peor! Sin embargo, la comida es el combustible para nuestro cuerpo. Si tiene el dinero, $ 10 por día es una cantidad pequeña para una dieta abundante.

Estoy seguro de que si hicieras lo mismo en los Estados Unidos … mirando algunas de las respuestas anteriores, ¡podrías preparar un buen plan de recetas mucho más barato!

PD. ¡Cultiva tus propias hierbas para hacerlo aún más barato! ¡Puedes hacerlo en el alféizar de la ventana y crecer lo suficiente para ti mismo fácilmente! ¡Son las pequeñas compras de $ 3 a 4 que terminan por acumularse!

Puedo pagarlo fácilmente con un estipendio de estudiante de doctorado y también podría hacerlo fácilmente como estudiante de maestría (luego tenía 5000 NIS = 1400 USD por mes después de los gastos de vivienda, en Israel, donde supuestamente los alimentos son un poco más caros que el promedio de EE. UU. y estaba experimentando y perdiendo bastante en habilidades deficientes de cocina y almacenamiento). Después de obtener las especias y los cubiertos (no más de 200 USD en total), gasté en total (incluyendo un montón de refrigerios) unos 600 NIS (170 USD) al mes, solo un poco más de lo que gastaría en comer fuera (en un restaurante de estudiantes, por lo que es un poco más barato que comer en un lugar normal) solo una vez al día 5 días a la semana. No cocino carne (excepto salchichas para perros calientes, sándwiches de jamón y “pizzas” en pan, papel de arroz o pastel de arroz), pero cocino mariscos (calamares, camarones) o pescado casi todos los días y como queso todos los días. Compro casi todo lo que se vende y / o qué tiene una buena relación calidad-precio, pero es una buena comida y suficiente. Las cosas que requieren una cocción larga las compro precocinadas (mariscos congelados, frijoles enlatados …), pero no compro comidas completas congeladas / instantáneas (no puedo comerlas porque no puedo comer comida picante). A veces tomo varias horas para cocinar y congelar una gran cantidad de porciones (típicamente algo que contiene arroz / trigo sarraceno), pero sobre todo cocino cosas que toman solo 5-15 minutos para cocinar en sartén antiadherente / microondas / agua caliente del hervidor eléctrico .

Soy una mujer india. Una vez que haya abastecido todas las especias y dal, puede durar unos 3 meses si es una persona soltera y no le cuesta demasiado.

Depende de lo que cocines y de cuánto comas. Cocino todos los días y solo ceno los domingos.

Si tengo que comer todos los días afuera en Sydney, por día, puede ser de 20 a 30 dólares. No importa joven o viejo. Si está dispuesto a aprender la habilidad de cocinar y ahorrar dinero de manera inteligente (y también considerar un estilo de vida saludable) e invertir en su salud, entonces debe aprender el arte de cocinar.

Hoy cociné arroz tamarindo. Me puede durar 2 días por tres comidas. Y cocinaré un plato de acompañamiento mañana además de esto. Digamos que estoy comprando esto en el restaurante, me costó entre 10 y 12 dólares (dependiendo de dónde lo compre) para 1 comida. Cocinar no solo ahorra dinero sino que es mucho más saludable a menos que quieras tener problemas de salud al comer fuera todos los días

Plato sabroso típico:

Pollo agridulce – 5 porciones

Para la salsa

Precio

1 cucharada de harina de maíz

2 cucharadas de jugo de piña

0.04

0.02

300ml / 10fl oz de jugo de piña fresca

2 dientes de ajo, aplastados

Jengibre fresco de la raíz de 25g / 1oz, pelado y rallado fino

1 cucharada de salsa de soja oscura

2 cucharadas de vinagre de vino blanco

2 cucharadas de azúcar moreno claro

3 cucharadas de ketchup de tomate

1 pizca de hojuelas de chile seco

pimienta negra recién molida

0.30

0.08

0.07

0.07

0.07

0.03

0.05

0.02

0.01

500 g de pollo

2.90

½ piña pequeña

0.75

2 cucharadas de aceite de girasol

0.04

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

0.42

0.41

1 cebolla,

0.16

1 cucharada de harina de maíz

0.04

4 cebolletas, cortadas y cortadas en diagonal

0.16

TOTAL

5.64

POR PORCIÓN

1.13

Porción de arroz 0.12

Perdón por la manera grosera en que Quora ha dañado mi elegante mesa.

Moneda = Esterlina, pero probablemente lo mismo en USD. Probablemente menos en monedas más suaves.

Cocinar puede costarle una bomba o puede ser realmente asequible también, dependiendo de sus elecciones de alimentos.

Para una persona como yo, a la que le gusta mantenerse dentro del presupuesto, cocinar no cuesta mucho en comparación con comer afuera todas mis comidas.

Guardo especias en mi despensa y vuelvo a llenar las cajas de especias una vez al mes. Compro verduras y frutas frescas, una vez a la semana, que en su mayoría incluye:

-Cebollas

-Tomatoes

-Papas

– Jengibre y ajo

-Zanahorias

-Repollo

-Manzanas

-Bananas

-Grapes o cualquier otra fruta en temporada como sandía o lichis

También compro un gran paquete de pan, que dura una semana. Hago sándwiches mixtos de verduras o uso las verduras en arroz frito o para cocinar una guarnición.

Siempre guardo algunas frutas porque de esta manera, no tengo que esperar para cocinar para comer bocadillos, cuando tengo hambre, pelar un plátano y comerlo de inmediato.

También me gustan los aguacates, pero son caros, ¡así que compro dos aguacates a la semana y trato de probar el lujo incluso con un presupuesto!

¡No demasiado, si sabes cocinar barato!

Las especias son una inversión única, al menos hasta que se agoten o se vuelvan malas. La mayoría toma mucho tiempo para ir mal, según mi experiencia, o al menos los más baratos, de todos modos. Esto debería costarle diez dólares, si los compra en el lugar correcto (las tiendas de descuento son su amiga):

• Sal y pimienta negra
• Adobo
• Sal de cebolla
• Pimienta con limón
• Ajo en escamas
• Pimienta de Cayena en Polvo
• Escamas de chile rojo
• Salvia planta
• Tomillo de tierra

Si su tienda de dólar local vende comida, compre allí. Si también tiene una tienda de alimentos con descuento (lugar donde se envían los alimentos que vencerán en unas pocas semanas), vaya allí. La opción de último recurso es la autorización en la tienda de comestibles. Nunca compre nada que no esté a la venta.

Algunas ideas para comidas baratas que podrías hacer.

Cualquier cosa con Ramen

Sí, te estoy diciendo que vayas a la universidad. Sin embargo, Ramen es súper versátil y súper barato. Mezcla cualquiera de esas especias de arriba y tienes una comida. Comprar una botella de un dólar de aderezo italiano? Ensalada de pasta. Algunos portabellas de bebé a la venta por un dólar o dos, con algunas zanahorias ($ 2-3ish)? Ramen saludable. Una lata de jugo de coco JuMex ($ 0.66 por lata) y una fruta de kiwi en cubos (aproximadamente un dólar cada uno)? Postre ramen ¿Tirar las sobras de la noche anterior con su ramen y agregar una variedad de salsas y especias de su refrigerador? Bam, tienes un Brick con un buen spread. ¡Esa es la comida carcelaria de primera calidad! Incluso puede obtener un cartón de huevos por tal vez un dólar o dos en la tienda correcta, y agregue dos huevos fritos y un poco de salsa de soja ($ 1) a su ramen. ¡Ahora eso es cocinar con estilo!

Hamburger Helper

Barato, si puede permitirse comprar su carne a granel. Apunta a tres libras más o menos por $ 8-9. Puedes comprar carne molida si lo deseas, pero la verdadera carne molida vale la pena. Luego toma un par de cajas de fideos de hamburguesa (creo que son como un dólar por caja) y un poco de mantequilla y crema batida. En realidad, debes tener mantequilla y crema batida a mano, es bueno tenerla.

cazuela de judías verdes

Lo juro, mi mejor amigo es el cerebro de nuestra operación. Cuando vivimos juntos el verano pasado, ella hizo una cazuela de judías verdes que estaba fuera de este mundo, nos duró cuatro días y costó $ 6. Búscate unas latas de crema de champiñones, no deberían ser más de un dólar. Dos deberían hacer. A continuación, obtenga dos latas de judías verdes, debería ser otro dólar. Luego, ponte en contacto con las cebollas crujientes que colocas encima de las cacerolas, no recuerdo cómo se llaman inmediatamente. Debería traerle hasta $ 5-6ish. Y eso es todo. Agregue un poco de mantequilla, tal vez?

Sandwiches

Mantenga una barra de pan y algunos paquetes de carne de deli barata y un buen producto de queso americano en su refrigerador. Mayo y mostaza también son buenos, y si alguna vez vas a un restaurante de comida rápida, no tengas miedo de tomar algunos extras: servilletas, paquetes de salsa de tomate, paquetes de mostaza, mayonesa, incluso pregunta si puedes obtener una barbacoa extra. paquetes de salsa o miel de mostaza. Cada poco, ¿verdad? Oh, y consigue un poco de mantequilla de maní y gelatina, eso lo convierte en una buena comida para llevar.

Hot Dogs

Los perritos calientes son honestamente baratos y fáciles de hacer. Un paquete debería ser como, $ 2-4, para ocho y doce perros, y usted simplemente los pega en una olla de agua hirviendo. No dificil. Grill’em si tienes una parrilla, o asótalos sobre un fuego abierto, son realmente fáciles de cocinar. Puedes usar rollos de perritos calientes o barras de pan, honestamente, compraría el que sea más barato. Una lata de chile te puede costar tal vez un dólar, una lata de ensalada de repollo, dos dólares. Puede obtener una gran cantidad de papas fritas o tater tots en algunas tiendas por $ 5 o menos, y eso debería retenerlo para varias comidas.

Bolsillos calientes

Bueno, esto no es realmente cocinar, pero los bolsillos calientes salvó mi vida el verano pasado, lo juro. Puede obtener marcas no registradas, cuatro por $ 1-2. No es un mal trato.

Bebidas

Además, no es realmente algo para cocinar, sino que en general se compra fuera de marca, a excepción de Hawaiian Punch. Usted obtiene un galón por poco más de un dólar, la mayoría de los lugares, y es delicioso. También recomiendo el jugo de Langer, si puedes encontrarlo, porque cuesta $ 2-3 por botella, sabe increíble, y está lleno de vitaminas y otras cosas buenas de las que probablemente carezca tu dieta para niños de la universidad.

Frutas y vegetales

Si tiene un mercado de agricultores o algo similar cerca, intente y vea si puede comprar los productos más feos a precios reducidos. A veces, puedes hacer que funcione, y cuando lo haces, la fruta fea sabe casi lo mismo que la cosa bonita. No es tan fácil convencer a las personas que no están rotas para que lo compren.

Salteado

Usted puede hacer este plato de lujo por bastante barato también. obtener un poco de arroz, no debe ser demasiado caro, dependiendo del tamaño que obtenga, y debe tener arroz de todos modos, es abundante y sabroso, y obtener una botella de salsa Worcestershire. Debe ser $ 1-2. El tipo más barato que tienen, no necesitas nada demasiado elegante. Ya tienes mantequilla, así que eres bueno en eso, así que ahora solo necesitas carne y verduras. Yo uso varios pimientos y cebollas. Puedes conseguir pimientos y cebollas bastante baratos en esos comestibles con descuento, pero incluso si no puedes, no necesitas mucho para hacer salteados. El arroz es la parte más frecuente. Sus pimientos deben costar alrededor de $ 2-4. A continuación, obtenga un paquete de carne de res (o cerdo, pollo o tofu barato, pero sustancioso, todo funciona, simplemente uso carne de res) y córtelo en tiras. La carne no debería costar más de $ 6-8 por libra, y solo necesitas alrededor de una libra. Obtenga un ablandador de carne si lo desea, y luego sazone su carne con una buena mezcla de sus especias preferidas, y el Worcestershire. Me gusta usar sal y pimienta, un poco de pimienta de limón, un poco de hojuelas de ajo, un chorrito de salsa picante (diluido en agua, para extenderlo de manera uniforme) y una tableta de mantequilla. Luego completa todo eso con un poco de sabio de tierra. Fría los pimientos en mantequilla hasta que estén tiernos, suaves y tiernos, luego fríe la carne, con cuidado de no quemarla. Justo antes de que la carne esté lista, vuelva a colocar la pimienta y deje que se cocine a fuego lento, con la tapa puesta. Agregue más salsa y vierta toda la mezcla sobre su arroz. Disfrutar.

Desayuno

También puedes preparar un desayuno barato, con algunos de esos huevos que ya deberías tener de recetas anteriores, un poco de tocino o salchicha (lo que sea más barato -si es más de $ 5 por paquete, no vale la pena), una tostada (has tiene pan y mantequilla, ¿verdad?) y algunas sémola. Las arenas no deben ser más de un dólar o dos por caja, y quieres las buenas arenas, así que utiliza Quaker. Cocínelos en una tonelada de mantequilla, tal vez un poco de queso. Cocine sus huevos, tostadas y carne de su elección a su gusto. Cavar en.

Si lo hiciera bien, la mayoría de estas comidas deberían ser menos de $ 10, así que si comes dos veces al día o tres (sobras / sándwiches / ramen básico para el almuerzo), debes gastar $ 20 por día, suponiendo que cada comida solo dure una día. Muchas de estas comidas deben mantenerlo cubierto por dos o tres, así que supongo que gastará alrededor de $ 50 a la semana. No está mal, si lo digo yo mismo. ¡Y eso es si comes bien todas las semanas! ¡Puede salir adelante con $ 20 a la semana con más ramen y sándwiches!