Esta es mi receta favorita, deliciosa y una de las más fáciles de preparar para todos en 10 minutos si tienes hambre.
CHEESE OMELET RECETA
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Hace 2 tortillas
INGREDIENTES:
4 huevos
1/4 taza de cebollas picadas
1/2 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negra en polvo
1/2 taza de queso rallado – uso una mezcla de cheddar y mozzarella
1 cucharadita de aceite
INSTRUCCIONES:
1. Rompe los huevos en un recipiente y bate por unos segundos con un mini batidor o un tenedor para airearlos. Agregue la sal, el pimiento y la cebolla a la mezcla y vuelva a mezclar.
Cómo pensar la forma en que comemos cambiará en el futuro
¿Qué comenta tu mamá cuando comes afuera?
¿Puedo comer dos manzanas y dos peras todos los días? Está bien para el hombre de 38 años.
2. Caliente una sartén pequeña antiadherente y agregue la mitad del aceite. Vierta suavemente la mitad de la mezcla de huevo en la sartén. Asegúrate de que el calor sea bajo.
3. Cubra y cocine por un minuto. Los lados de la tortilla comenzarán a curvarse hacia arriba y el centro debería estar cocinado en su mayor parte y aún un poco seco. Espolvoree la mitad del queso a un lado de la tortilla.
4. Doble suavemente desde el otro lado y déjelo reposar durante aproximadamente 15 segundos. Esto ayudará a que el queso se derrita. El queso derretido siempre es bueno, ¡siempre!
Árbitro:
Edible Garden – Simple, Delicious, Recetas para todos los días