No es una relación directa. En realidad, la carne utilizada en la hamburguesa de McDonald’s es básicamente una mezcla de:
Los cortes de grasa / carne para los buenos filetes. Carne que de otro modo sería botada. Carne que solía venderse como parte de la carne para obtener algo de dinero cuando podían.
La utilidad corta, como el mandril. Esta carne, en países que no son de hamburguesas, si se vende a menudo como sopa de carne, o se obliga al cliente que quiere carne, ya que siempre está en abundancia.
La realidad es que sin un mercado para estos dos subproductos, filetes y buenos cortes en cualquier mercado son mucho más caros, o tienes que comprarlos junto con tu bistec.
