Chocolate negro por favor. También cacao en polvo en mi café para moka. Mi objeción con los postres de chocolate es que muchos de ellos solo saben dulce, no chocolateoso.
Cuando tenía once años, nos mudamos a una casa nueva que tenía un microondas. Nunca habíamos tenido uno en la casa vieja. Tomaría chocolate sin azúcar de Bakers, una cantidad más o menos igual de mantequilla y una cucharada de azúcar en polvo y lo hornearía hasta que estuviera suave. Lo ponía en una bolsa con cremallera y lo apretaba todo hasta obtener una mezcla pareja. Me comería esto solo mientras leía.
