¿La tempura contiene gluten?

Sí. La pasta Tempura contiene principalmente harina de trigo y agua. Puedes preparar tempura con almidón de patata, pero esta no es la receta habitual. A menos que esté específicamente marcado como libre de gluten, debe suponer que la mezcla contiene harina de trigo.

Normalmente, sí, ya que contiene harina de trigo normal a menos que siga una receta especial libre de gluten.

Sí, la tempura se fríe con crujiente que contiene harina de trigo.