El vino de tríptico (¿cómo se le dio ese nombre?) Es vino producido a partir de la uva Toutiga Nacional en Portugal. Es un vino tánico muy oscuro y rico que se usa a menudo en el Valle del Duero como el componente principal del Puerto del Duero. Hay vinos oscuros, ricos, casi negros, similares producidos en algunos de los países bálticos, Hungría y Rumania, como Ox Blood. Estos vinos son pesados en el lado de la fruta y populares en las regiones rurales.
PD: Si alguna vez tienes la oportunidad de probar la uva Toutiga madura, estarás mimado de por vida.
Esta es sin duda una de las uvas de mejor sabor en el mundo.
