A un bengalí le encantaría tener hilsa o ilish maach / pescado con arroz, se dice que no es un sustituto de este plato en la cocina bengalí.
También aman luchi / puri y aloo dum.
Curd fish / doi maach también es su favorito.
Shukto un plato de verduras y mishti doi o cuajada dulce.
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