¿Cuál es el mejor sustituto de la leche pareve en una receta?

La leche de vaca NO funcionará. La leche Pareve necesita ser no láctea y no carne. Por lo general, la leche Pareve es algo parecido a la crema no láctea.

Puede funcionar otra leche que no sea de vaca, como leche de almendras y tal vez incluso leche de soya. Mucho depende de la comunidad para la que estás cocinando. Ha habido algunos Rabis ortodoxos que han declarado que la leche de soja no es Pareve porque está demasiado cerca de la realidad y, por lo tanto, podría confundirse con la búsqueda de leche de vaca. Pero no todos comparten esta vista.

Estará seguro si usa la crema no láctea, que ha sido el uso estándar durante muchos años para la leche pareve.