La cadena alimenticia que involucra a los animales que comen animales es ineficiente por lo que a menudo usa más recursos. Los vegetarianos evitan la carne en parte debido a la implicación de que al hacerlo conserva más recursos para los humanos. Eso, podemos llamar, una motivación cívica. Sin embargo, este no siempre es un argumento apropiado, ya que el ganado puede comer pasto que los humanos no pueden comer. A veces, la hierba que solo el ganado puede comer es la única forma realista de obtener nutrición de la tierra, pero los vegetarianos generalmente tienen razón al señalar que las tierras agrícolas y de pastoreo compiten y el pastoreo siempre será más costoso antes de los subsidios si existe una opción. .
La nutrición también es otro reclamo común. Los vegetarianos a menudo viven años más que el típico estadounidense que come carne, por ejemplo. Esto puede ser por comer menos productos de origen animal o por abstenerse de fumar, que a menudo también practican los vegetarianos, o por cualquier cantidad de cambios en el estilo de vida, como la ingesta calórica reducida. En una nota relacionada, no hay evidencia de que una dieta vegetariana estricta, generalmente llamada veganismo, produzca beneficios de salud a largo plazo.
¿Los vegetarianos viven más tiempo?