Porque la mayoría de la gente preferiría morir antes que renunciar a su dieta de carne-3 veces al día, por lo tanto, más bien evitar la noción de que nuestros hábitos de comer carne tienen algo que ver con cualquier problema ambiental.
Quiero decir, intenta explicarle a un ciudadano medio del primer mundo qué significa esta visualización:
Ganado. F * ing ganado. Hacemos crecer la cantidad demencial de este animal que es totalmente ineficaz, convirtiendo los cultivos en carne, y emite metano, que es varias veces más potente que el CO2. Las cantidades de gases de efecto invernadero asociadas con la producción de un kilo de proteína por diferentes animales es de 3.7 kg para el pollo; 24 kg para carne de cerdo; y hasta 1,000 kg para el ganado. ( ref >> )
Pero intenta decirle esto a alguien pidiendo su bistec …
Cada vez que la gente me pregunta por qué elijo vegetariano (9 de cada 10 veces elijo vegetariano) les cuento sobre los aspectos ambientales de nuestros hábitos actuales de comer carne. La reacción varía según los siguientes 2:
¿Cuáles son los problemas que enfrentan los granjeros por insectos, pájaros, gusanos?
¿Qué pasó con el trabajo agrícola?
¿Qué va a eliminar el exceso de CO2 de la atmósfera y mitigar el calentamiento global?
- a la gente simplemente no les importa
- las personas no entienden (o no quieren entender) la importancia de esto
Si hablamos y nos lo tomamos en serio deberíamos darnos cuenta de que tenemos que cambiar nuestros hábitos alimenticios y eso es algo que la mayoría de las personas lamentablemente no están dispuestas a hacer.
También es fácil reducir los efectos de la cría de animales : la cantidad de calentamiento que aporta el metano se calcula al 28% del calentamiento que contribuye el CO2. Eso, para alguien que come carne 3 veces al día es solo 28%.