Intentaron por todos los medios evitar el agua potable.
Entre las bebidas “blandas” disponibles había café, té, leche (leche de cabra y vaca), incluidos suero de leche y zumos de frutas. También tenían opciones semi-alcohólicas como near-beer (muy bajo contenido de alcohol) y sidras.
La mayoría de las personas prefería beber alcohol con esas opciones disponibles. También se debe tener en cuenta que a menudo eran una parte clave de sus dietas; redondeando el número de calorías que consumieron. El té fuertemente azucarado también se usó para ese propósito; aunque el azúcar era caro
