Según las otras respuestas, creo que esto es doble:
- Al despertarse por la mañana su cuerpo habría tenido horas para eliminar la cafeína de su cuerpo, como tal, es posible que ya tenga síntomas de abstinencia (dolores de cabeza, antojos, etc.). Un café aumentará su cafeína causando una respuesta física y probablemente un alivio.
- Phscological, todos hablamos de cómo los medios pueden afectar nuestras vidas: si ves casi cualquier película o programa de televisión, lo primero que la gente tiene en la mañana es el café para “despertarlos”, es tan convencional que en algún lugar subconscientemente todos debemos asociar el café como una bebida de despertar.