Bonjour, las semillas de hinojo son más suaves, más dulces y menos astringentes en comparación con las semillas de anís, por lo que tendrías que ajustar la potencia y mientras muerdes una semilla de hinojo puede ser “emocionante” morder una semilla de anís sería mucho más no tan bueno. En la cocina, el anís tiene más sabor, pero eso depende de la preparación del estilo de comida y cocina.
¿Cuál es la diferencia entre el anís y las semillas de hinojo?
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