Porque es delicioso
Pero no, realmente, la carbonatación crea ácido carbónico en la soda, lo que le da un sabor agridulce. Sin ella, la soda plana tiene un sabor muy, muy dulce, que a la mayoría de la gente no le gusta. Además, la carbonatación hace que las personas experimenten el pop como más frío de lo que realmente es.
Solo como un hecho divertido: los humanos parecen ser los únicos a los que les gustan las bebidas carbonatadas. Los científicos han tratado de dar a los animales de laboratorio agua carbonatada y se niegan a beberla.
