Cómo utilizar fresas blandas

Si las fresas son comestibles pero no llegan a usarlas frescas, pruebe con un simple plato horneado de ruibarbo y fresas con una capa de crumble,

Soy muy exigente con mi fruta, así que podría tirar o hacer compost de fresas blandas.

Si eres menos quisquilloso que yo, puedes cortar cualquier parte mohosa o blanda y congelar el resto. Puedes usarlos en batidos o para hacer helados.