- Una bolsa de ciruelas pasas blandas. Pitted es mejor pero no es necesario
- Una taza de sal
- 1 cucharadita de ácido cítrico (opcional)
- 1/2 cucharadita de pimienta roja cayena (Opcional)
Instrucciones:
- Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón.
- Agregue las ciruelas pasas y mezcle bien.
- Deje reposar 3 horas en el tazón. Luego, elimine el exceso de sal
- Ponga una bandeja para hornear galletas y hornee a fuego lento hasta que se haga aproximadamente 3 horas
- Almacene en un recipiente hermético una vez que se haya enfriado.