¿Coffee Mate es una opción saludable si eres intolerante a la lactosa?

Coffee-Mate no contiene lactosa. La leche de vaca entera contiene aproximadamente 5% de lactosa, por lo que una onza de leche contiene menos de 2 g (aproximadamente 1/2 cucharadita) de lactosa. La mayoría de las personas que son “intolerantes a la lactosa” en realidad pueden tolerar pequeñas cantidades sin síntomas. Si se excede la capacidad del intestino para absorber lactosa, la lactosa no absorbida pasa al intestino grueso donde las bacterias residentes usan para alimentarse, lo que puede provocar un exceso de gases (flatos), hinchazón, espasmos e incluso diarrea, pero ningún daño duradero.

No hay lactosa en Coffee Mate, por lo que es algo que no desencadenará sus síntomas. Los ingredientes completos son los siguientes:

Coffee-mate Original contiene: [citación necesitada]

sólidos de jarabe de maíz

aceite vegetal (incluida la soja parcialmente hidrogenada y / o el aceite de semilla de algodón) [4]

caseinato de sodio

fosfato dipotásico

mono y diglicéridos

aluminosilicato de sodio

Sabor artificial

color de achiote

Carragenano

La forma en polvo de Coffee-Mate tiene más calorías que la leche líquida a la mitad y media con 30 calorías por cucharada, sin embargo, en forma líquida el recuento de calorías es el mismo (es decir, 20 calorías por cucharada). [5]