Si el pollo está cortado en rodajas finas, no debería ser un problema. Corta una pieza por la mitad después de haber cocinado en el microondas y si hay áreas rosadas, entonces no se ha cocinado el tiempo suficiente. Sin conocer el grosor de la carne, sería difícil sugerir tiempos de cocción, pero cualquiera que sea el momento que elija, le sugiero que lo reduzca a la mitad y cocine en dos etapas, dejando reposar la carne durante unos minutos antes de volver a cocinarla el resto del tiempo . Descansar el pollo lo ayudará a cocinar más uniformemente.
¿Es seguro para microondas pollo crudo?
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