En realidad, las manzanas se pueden cultivar en los trópicos.
¿Cultivo de manzanas en los trópicos?
La experiencia ha demostrado que el uso de métodos trópicos de cultivo de manzanas puede engañar al árbol para que piense que las necesidades de la hora de enfriamiento -cualesquiera que sean- han sido satisfechas y luego florecerá y dará frutos. Todavía debe ser exigente sobre qué variedades plantar, y el árbol actuará de forma muy diferente que en un clima frío, pero el resultado final es una manzana crujiente, jugosa y sabrosa.
Entonces se supuso que las manzanas solo se podían cultivar en las zonas tropicales de las tierras altas que reciben bastante frío, pero no en las tierras bajas con el calor y la humedad.
Sin embargo, un estudio de tres años en Nigeria y el suroeste de Camerún demostró que esto era incorrecto. En ese estudio, se seleccionaron 18 localidades en Nigeria y 8 en el suroeste de Camerún, que comprende tanto tierras altas frías como tierras bajas tropicales cálidas, y se plantaron con la variedad de manzana Anna y un polinizador. Varios métodos culturales diferentes, como la densidad de siembra y el riego, se emplearon en cada ubicación y se realizó una evaluación del paquete de fruta al finalizar.
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Los investigadores se sorprendieron al descubrir que algunas de las áreas más cálidas de las tierras bajas producían bien, y el factor limitante no era la temperatura sino el exceso de precipitaciones. Las fuertes lluvias durante la floración impidieron que los insectos polinizadores volaran, derribaron los pétalos de las flores y las frutas jóvenes del árbol y causaron problemas con enfermedades foliares como el mildiú polvoriento y la sarna. Se obtuvieron mejores resultados en áreas con menos lluvia pero con potencial de riego.
Hay una parte de la respuesta: Filipinas es azotada constantemente por tifones durante el verano, de ahí la excesiva lluvia.
De los foros de Gardenweb: http://forums.gardenweb.com/disc…
La latencia se induce entrenando las ramas horizontales y pelando las hojas con la mano para coincidir con el comienzo de la estación seca, momento en el que se interrumpe el riego. Esto hace que los árboles florezcan en aproximadamente seis a ocho semanas. Productos químicos como Dormex han sido probados, pero el peligro y el gasto que suponen los hace inutilizables en la mayoría de los lugares.
Las manzanas se cultivan comercialmente en Honduras, Nicaragua, Filipinas , Indonesia y Egipto. Uganda realizó un gran estudio en la región de Kabale en 2005, y publicó un documento de 70 páginas sobre el cual puede buscar en Google. En Asia, el principal problema al que se enfrentan los agricultores indígenas es que las importaciones baratas procedentes de China desplazan a su mercado local, lo que hace impráctico cultivar manzanas, incluso si el clima lo permite.
Los principales problemas que enfrenta el agricultor tropical han sido la corta vida útil de las bajas temperaturas de Anna y Dorsett Golden, además de todas las enfermedades que un clima tropical puede generar en las manzanas . Han intentado cultivar todas las manzanas comercialmente populares como Jonathan y Red Delicious, lo cual es una tontería ya que la calidad sería terrible, tal como lo descubrieron.
Esto puede parecer un esfuerzo para intentarlo, pero las recompensas pueden ser enormes. Los africanos sueñan con comer una manzana algún día, ya que representan la prosperidad para ellos. En un mercado del este de África, las manzanas de Sudáfrica se venden por un dólar por pieza, muy lejos del alcance de la mayoría de las personas. Pero un agricultor que cosecha trescientas manzanas de su árbol puede enviar a su hijo a la Universidad ese año. Uganda había concentrado sus esfuerzos en cultivar manzanas comercialmente, en lugar de simplemente cultivarlas, ya que esta es la clave para sacar a la gente de la pobreza.
Las manzanas pueden contraer fácilmente más enfermedades en climas tropicales.
Si se trata de una historia personal que desea:
Manzano en las Filipinas
Pero de todos modos, la pregunta probablemente fue “¿Por qué Filipinas importa la mayoría de sus manzanas?” La respuesta es: tampoco lo sé. Mis mejores suposiciones, sin embargo, son que 1) las frutas tropicales tienen un mayor valor cultural en Filipinas que las frutas no tropicales , 2) el uso de la tierra es limitado, por lo que las personas están más inclinadas a utilizar la agricultura de sustento con frutas tropicales, granos y ganado y 3) Las razones que enumeré arriba .
