Aquí hay una receta fácil que usa leche evaporada:
Fudge de microondas de 2 minutos
1 libra de azúcar glas (4 tazas)
1/2 taza de cacao
1/2 taza de nueces (opcional)
1 barra de mantequilla o margarina
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1/4 taza de leche evaporada
Coloque todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas.
Microondas a temperatura alta durante 2 minutos con nueces
Microondas en alto durante 1 minuto 50 segundos sin nueces
Cuando sale del microondas, mezcle hasta que quede brillante.