Si todavía está mudando y comiendo hierba, aún no ha expirado.
Ok, bromeando a un lado. La mejor manera es por el olfato. La mala carne huele mal, es difícil pasarla por alto. Si la carne ya se ha cocinado, probablemente sepa que es “jugosa”, es decir, más fuerte y no muy agradable de comer.
Si la carne ya se ha cocinado y es parte de un curry indio picante, bueno, es hora de hacer amistad con la taza del inodoro, durante un tiempo se verán mucho.
En orden de preferencia:
- si huele mal, no lo coma
- si sabe mal, no coma más
- si te enferma, no deberías haberlo comido