Mi esposa tiene una particular receta de panqueque de canela integral que le encanta. Cuando lo hago, hago un gran lote de tortitas de ~ 4 “de diámetro. Ella come alrededor de 3 y luego congelamos el resto. Para recalentar, los meto en el microondas por ~ 30 segundos para descongelar. Luego, los pego en la tostadora para calentar y brindar por el exterior. Ella los ama. de esa manera con un poco de Nutella o Hershey.
En su experiencia, ¿cuál es la mejor manera de recalentar panqueques sobrantes?
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Normalmente me parece que los panqueques sobrantes están un poco húmedos, así que los recalentaré en la tostadora. No hay mucho rendimiento, especialmente si solo tiene una tostadora de dos tragamonedas, pero es bastante fácil comenzar a comer los dos primeros mientras los dos siguientes están en la tostadora.
En mi experiencia, tíralos y haz otros nuevos. De lo contrario, póngalos en una sartén con poca salmuera y vuelva a calentar en la parte superior de la estufa. Agregar algunas gotas de agua a la sartén podría ser útil.
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