¿Qué país tiene la mejor comida vegetariana?

India, estoy de acuerdo. Son vegetales porque el hinduismo.

Aprendí muchas recetas vegetarianas cuando estaba en India. Básicamente, me encanta la comida india ^^

Pero, ¿por qué Tailandia?

Yo soy tailandés, pero la cocina tailandesa es naturalmente no vegetariana. Gracias por compartir

Muy probablemente India. Con una gran variedad de cocina y productos, tal vez no haya coincidencia en ningún otro lugar. Una gran parte de la población vegetariana durante siglos también juega un papel en eso.

Solo puedo hablar en base a las experiencias de mi restaurante, ya que no he viajado a estas regiones, pero diría que en el sur de la India y en los países mediterráneos. He comido en restaurantes del sur de la India que somos completamente vegetarianos, y la comida mediterránea está llena de opciones de carne. Casi todos los restaurantes tailandeses y vietnamitas en los que he estado han tenido una sección vegetariana en el menú, pero estoy bastante seguro de que esos platos contienen salsa de pescado, por lo que al menos tienen opciones pescetarianas.

La cocina árabe (ya que soy árabe) está llena de excelentes platos vegetarianos (por ejemplo, Koshari, Mujjadara, Makdous, Falafel, tonto, hummus y muchos más). Sin embargo, diría que India es la número uno en eso. Creo que la cocina india del sur es predominantemente vegetariana.

Esa es una muy buena pregunta. Yo diría que es un empate entre India (que tiene múltiples regiones que producen una amplia gama de recetas), Tailandia y Turquía (hummus y Falafel). Yo diría que la mayor parte de Europa occidental tiene excelentes restaurantes vegetarianos y platos nativos pero, culturalmente, Asia está mucho más adaptada a la comida vegetariana. Esto se debe a motivos religiosos y también a los cultivos disponibles naturalmente.

Si vives en Turquía, está bien ser vegetariano, pero si visitas el país como turista no puedes disfrutar de comidas similares. Porque cuando estás cerca de las atracciones turísticas todos los restaurantes ofrecen casi carne.

India, ¡sin dudas! El finalista es Tailandia.