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Cómo determinar el contenido de trigo de la cerveza

El sitio web de la cervecería es su mejor opción si no está en la etiqueta. Si se llama ingenio o blanco o weise, esas son cervezas de trigo. Si está nublado, entonces es probable que sea una cerveza de trigo. Las cervezas de cebada son mucho más comunes que las cervezas de trigo y normalmente no se agregan como un adyuvante como lo hacen con el arroz o el maíz porque hace que la cerveza se vuelva turbia.

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