Los Latkes tienen cebollas, y definitivamente son panqueques. Latkes de patata
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Combine la mezcla para panqueques con agua y revuelva hasta que quede suave. Cortar las cebollas donde van a ser piezas circulares y anillos de inmersión, uno a la vez. Permita que parte de la mezcla gotee sacudiendo el anillo un poco. Puedes usar un tenedor para sumergir los anillos en la masa. Freír las cebollas unas pocas a la vez durante 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas. Gírelos una vez. Escurrir sobre una toalla de papel y sal al gusto.
La manera más fácil sería dejar de pensar en los panqueques como simplemente harina de trigo. En cambio, hacer panqueques de papa. Usualmente tienen cebollas en ellos.
Una mañana, ve a un restaurante chino y prueba la deliciosa y deliciosa crepe, como panqueques chinos con cebollas verdes. Ojalá pudiera recordar el nombre.
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