No, eso es groseramente incorrecto. Te faltan unos miles de años.
- La humanidad llegó a las partes orientales de la India unos milenios más tarde que las partes occidental, septentrional y meridional. Y eso fue hace unos milenios después de que el homo sapiens saliera del Valle del Rift
- La “comida rápida” de elección para los humanos, que comenzaron como cazadores-recolectores, eran huevos frescos de pájaros. Break, sloop, trago, aah!
- Cuando los humanos se establecieron en una vida agraria (piensen en el valle del Indo, etc.), lo primero que se cultivó fueron granos = trigo, arroz, mijo, etc.
- La “comida rápida” siempre fue algo disponible, y no necesitó procesamiento o preparación: frutas, bayas, raíces, nueces (lo que llamamos frutas secas), etc.
- Los seres humanos y la agricultura tardaron un tiempo considerable en llegar a lo que ahora es UP y Bihar (migración desde otras regiones), el lugar de nacimiento de Sattu, y probablemente la única región del mundo con un abundante consumo de Sattu. Garbanzo / Bengala Gram / Kala Chana, se ha cultivado en otras partes del mundo mucho antes de esta región, pero nadie más pensó en comerlos machacados como Sattu
Entonces, ¿cómo piensas de Sattu como la “primera comida rápida en el mundo”? Por favor revise la historia y la antropología antes de hacer tales afirmaciones.
