En una visita a Singapur, recorrimos algunos de los patios de comida de la calle. Encontramos todo tipo de alimentos y no nos enfermamos después.
También recuerdo un delicioso cuenco de fideos, pollo y salsa de un puesto cerca de la terminal Hong Kong Star Ferry (visitamos hace muchos años antes de que se construyeran los túneles).
Y luego había una bolsa de buñuelos de plátano recién cocinados, que era mi desayuno en un mercado flotante en Bangkok.
También una bolsa de patatas fritas (patatas fritas si eres británico, papas fritas si es estadounidense) con mayonesa al borde de una autopista belga una noche muy tarde, estaba trabajando en Bruselas en ese momento y conduciendo allí después de un fin de semana en el Reino Unido .
El punto es que todos estos son típicos del país en el que fueron encontrados, pero ninguno de ellos estaba en un restaurante gourmet.