Cómo sustituir huevos en magdalenas

Use 1/4 de taza de puré de manzana sin azúcar en lugar de un huevo en la mayoría de las recetas para hornear . Algunas fuentes dicen mezclarlo con 1/2 cucharadita de polvo de hornear . Si todo lo que tiene es compota de manzana endulzada, simplemente reduzca la cantidad de azúcar en la receta . La compota de manzana también es un reemplazo popular y saludable para el aceite en muchos productos horneados.

Puré de manzana es el sustituto perfecto de los huevos en cualquier receta de repostería.

Aproximadamente 1/3 taza de puré de manzana = 2 med. huevos.

¡Puré de manzana es un buen sustituto!

Puede usar cuajada o suero de leche con aceite refinado en lugar de huevo o puede agregar plátano