He hecho muchas, muchas hogazas de carne en mis 65 años en la tierra. Tradicional, italiano (albóndiga en una sartén), pavo, (nunca más) jamón …. Nunca agregué leche, nunca lo haré. Si tu abuelita u otra abuelita tiene una receta increíble que anhelas, hazlo. De lo contrario, diablos no.
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