Mi amigo me envió una libra de polvo de wasabi orgánico de Japón. ¿Qué puedo cocinar con eso?

Cuando cocinas wasabi, aunque nunca lo he hecho, (creo) perderá el maravilloso aroma.

Lo que haría en su lugar es hacer salsas a base de wasabi.

Soja Wasabi

Crema de wasabi – crema batida, wasabi, salsa de soja

Aceite de oliva Wasabi – aceite de oliva, wasabi

Wasabi Mayo – wasabi, mayo

Wasabi Ponzu – salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar, cítricos (lima o limón), wasabi

Hay, algunos platos que puedes hacer agregando o usando wasabi como salsa

Wasabi Mushed potato – agregue wasabi a la patata mushed

Ensalada de col sabor wasabi – solo agrega wasabi en polvo a la ensalada de col

Albóndiga de Wasabi: agrega wasabi a tu albóndiga y cocina

Cualquier salteado – cocine con salsa de soja wasabi

¿Mi amigo me envía una libra de polvo de wasabi orgánico de Japón? ¿Qué puedo cocinar con eso?

El wasabi no suele ser un ingrediente para cocinar, aunque es probable que puedas sustituir el rábano picante con wasabi en una receta de zanahorias cocidas.
El wasabi se usa generalmente en una pasta con agua, como un ingrediente en nigirizushi (pescado u otro sobre el arroz) o para aumentar su sabor.