Kartoffelpuffer.
Básicamente se muele un kilo de papas, se mezclan con una cebolla, dos huevos, un poco de harina y un poco de sal y se fríen en una sartén.
Sirve con mantequilla de manzana y disfruta.
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Hefepuffer, también conocido como Kartoffelpuffer (sí, mi familia no es muy buena para diferenciar entre platos).
Esta vez agregas levadura, un poco de azúcar y mucha harina a los patotoes. Cebollas opcionales Ponga las pasas en su lugar.
Nuevamente, sirva con mantequilla de manzana, disfrute.
