¿Qué comida debo llevar a mi vecino indio?

Hay muchas recetas especiales en la dieta india para una nueva mamá. He tenido dos bebés y estoy escribiendo esta respuesta recordando lo que tuve en las primeras semanas después del parto.

Una madre nueva necesita fuerza, calor en el cuerpo y recuperación de hierro que perdió a través de la sangre. También algunas personas sugieren alimentos que ayudan a amamantar. Además de eso, si le das algo que pueda almacenarse durante un par de días, sería genial. Teniendo todo esto en mente, tengo las siguientes recetas para ti.

  • Chutney de ajo: esta es la receta número uno para las nuevas mamás en la India. Muchos creen que ayuda en más producción de leche. Puedes prepararlo en grandes cantidades para que la mamá pueda consumir hasta varias semanas. Aquí está el enlace Chutney de ajo seco – వెల్లుల్లి చట్నీ – Andhra Telugu Recetas – గాయత్రి వంటిల్లు – Andhra Recetas Telugu Vantalu Gayatri Vantillu
  • Polvo de sésamo: esto es muy bueno para la generación de calor. Esto también se puede hacer en grandes cantidades. El enlace es Nuvvu Podi – Polvo de sésamo con especias – Andhra Telugu Recetas – Comida vegetariana india – Andhra Recetas Telugu Vantalu Gayatri Vantillu
  • Amaranto deja dal: por lo general, esto se administra a las nuevas mamás durante diez días después del parto. Esto ayuda a recuperar el hierro perdido. Puedes usar cualquier otra verdura de hoja verde. Pero el amaranto es el mejor. El enlace es Thotakura Pappu – Hojas de amaranto-Tur Dal – Recetas de comida india – Blog de comida y cocina
  • Avena Khichdi: Esto ayuda con el estreñimiento y aumenta la producción de leche. El enlace es la receta de Oats khichdi | Recetas de avena india
  • Puedes prepararle un poco de pasta para sus platos de desayuno, como idli o dosa. No hay necesidad de preparar el desayuno real. Solo dale un vaso grande de la mezcla que puede usar durante dos semanas para preparar el desayuno. Uno de mis amigos me consiguió esto después de mi primer bebé. Fue muy útil para mí. Puedes comprarlo en tiendas indias si no quieres hacerlo todo por ti mismo. Aquí está el enlace 3 en 1 Batter for Idly (Idli), Dosa y Uttappam – Recetas de la India – Andhra Telugu Food – Andhra Recipes Telugu Vantalu Gayatri Vantillu

Si recuerdo más recetas, las incluiré en la edición. Pero algunos DONTS importantes aquí.

No le des nada con queso o Chana dal o besan.

Aprecio tu buena naturaleza al tratar de ayudar a la nueva mamá. Mis mejores deseos para ti.

Esto es lo que puedes hacer:

Si les gustan los dulces (por supuesto que sí) van a cualquier tienda de comestibles india y compran una caja de dulces desde allí. Puedes preguntarle al asistente que te darán una idea de qué es qué. No puedo explicar porque hay una gran variedad de ellos.

Si se trata de una visita exclusiva entre su familia y su familia, puede pedir algo de comida india y decirles que traemos la comida, vamos a cenar.

Si todo parece un dilema, puedes comprar barras de chocolate de la India en la tienda de abarrotes. Por ejemplo, leche láctea: nueces, seda, etc. Las mujeres indias son grandes fanáticas o leche de seda. Confía en mí en eso.

Si quieres cocinar algo tú mismo, puedes mirar algunos videos en YouTube y hacer algunos dulces. Algunos de ellos son realmente fáciles de hacer. Aquí está tu lista:

  1. kheer
  2. Gulabjamun (puedes comprar mezclas preparadas en indianstore)
  3. Sheera (hecho de raava)
  4. Cookies, etc.

También puede simplemente hornear algunas galletas y traerlas. En la India, la gente generalmente no espera que compre o haga algo por ellos, pero como quiera hacerlo, creo que tiene muchas opciones dependiendo de su tiempo disponible para invertir en él.

Espero que eso ayude.

¡Aclamaciones!

¡Te sugiero que NO les traigas comida preparada! Tu corazón está en el lugar correcto, pero la mayoría de mis amigos indios son muy particulares sobre lo que comen y qué ingredientes entran. Sería TAN MUCHO más agradable si pudieras darles un certificado de regalo a un supermercado local importante o preferiblemente a un supermercado indio. . De lo contrario, una canasta de regalo de frutas y verduras crudas sería más apreciada que los alimentos cocinados. Honestamente, aunque tus intenciones son buenas, te lo digo por experiencia. Nadie se beneficia si trabajas duro cocinando algo que irá a la basura.

Estoy de acuerdo con Quora User. Conseguirles dulces indios sería tu mejor opción. En India, generalmente obtenemos dulces o canastas de frutas cuando visitamos a alguien en una ocasión como esta. Los dulces que se preparan con muchas frutas secas como la almendra y el anacardo se consideran saludables para una mujer que acaba de tener un bebé.

Comer frutas frescas también se considera saludable después de dar a luz. Entonces tienes la opción de elegir entre dulces y frutas frescas.

Si decides comprarles dulces y nunca antes has cocinado comida india, te sugiero que visites una tienda india y compres dulces listos para el consumo.

Te aconsejo EN CONTRA de obtener vegetales crudos como un regalo.

Sugeriré que encuentres algunos servicios de lonchera locales, muchas damas indias lo hacen. Puedes pedir comida para ellos según su gusto. Incluso la dama (cocinera) puede sugerirle algo de comida que puede pedir. Algunos indios son muy cautelosos con respecto a la comida que le dan a mamá unos días después del parto.

Conseguirlo de algunos servicios de almuerzo en casa o algo similar será una buena opción. Probablemente pueda pedirle a otro indio frito que le recomiende a alguien.

Sí, trabajo con mucha gente india e incluso en mi pequeño grupo de trabajo las diferentes cosas dietéticas … digamos que ir a almorzar es un desafío.

Pruebe un Arreglo Comestible, o una canasta de frutas encantadora.

Padre indio que ha estado en estados por solo dos meses.

Hay dos tipos de indios en el oeste.

Los que tienen su cordón umbilical intacto y los que lo han cortado. Lo que quiero decir aquí es que hay personas que son más favorables a la comida occidental y podrían terminar diciendo que la comida india es picante y luego está exactamente la otra categoría. Siempre habrá regateos de apuestas.

Como dijiste que el bebé nació aquí hay algunas cosas que veneramos.

  1. Espárragos (ahora puede adornarlos con un poco de aceite y un toque de especias y freírlos poco a poco o simplemente llevarlos crudos y hacerlos cocinar según sus preferencias). Podría ir muy bien si la familia es vegetariana. El espárrago es reverenciado en India por sus cualidades de lactancia para una madre. Esto podría ser un buen golpe si explicas la intención y el pensamiento detrás de ella siempre que la familia sea hindú.
  2. La otra opción es caminar con cocos frescos y la gente puede volverse loca por eso. El agua de coco es un elemento venerado.
  3. Salida facil. Una buena canasta de frutas.
  4. Piernas de pavo o de cordero (esta es específica para los musulmanes, puedes validar esto y la gente puede agregarle). Una madre musulmana me dijo una vez que reverencia tener esto por la cantidad de fuerza que le da a una madre nueva.

Sus intenciones si se puede explicar serán lo mejor que se pueda transmitir.

Otra cosa para recordar es que si le das a un cuenco lleno de golosinas en un hogar indio tradicional, es posible que no te devuelva vacío si la persona tiene intactos sus rodamientos indios.

No digo que los indios sean culturalmente geniales, sino que simplemente intentamos echarle un vistazo a lo que sucede dentro de una mente india.

Creo que una buena torta casera o postre es apreciado por cualquier nacionalidad. Cuando mis amigos no indios vuelven a casa y me preguntan qué pueden traer, les pido que traigan una ensalada o una sopa, ya que no soy muy bueno en eso. Una botella de vino es una opción fácil también. Esto no responde a su pregunta, pero es solo un mensaje para las personas que respondieron su pregunta.

Creo que después de un bebé, una mujer estará agradecida por cualquier comida, ya que le evitará hacer una. Personalmente, estaría feliz de que alguien haya tenido la suficiente consideración como para darme una comida.