Hay muchas recetas especiales en la dieta india para una nueva mamá. He tenido dos bebés y estoy escribiendo esta respuesta recordando lo que tuve en las primeras semanas después del parto.
Una madre nueva necesita fuerza, calor en el cuerpo y recuperación de hierro que perdió a través de la sangre. También algunas personas sugieren alimentos que ayudan a amamantar. Además de eso, si le das algo que pueda almacenarse durante un par de días, sería genial. Teniendo todo esto en mente, tengo las siguientes recetas para ti.
- Chutney de ajo: esta es la receta número uno para las nuevas mamás en la India. Muchos creen que ayuda en más producción de leche. Puedes prepararlo en grandes cantidades para que la mamá pueda consumir hasta varias semanas. Aquí está el enlace Chutney de ajo seco – వెల్లుల్లి చట్నీ – Andhra Telugu Recetas – గాయత్రి వంటిల్లు – Andhra Recetas Telugu Vantalu Gayatri Vantillu
- Polvo de sésamo: esto es muy bueno para la generación de calor. Esto también se puede hacer en grandes cantidades. El enlace es Nuvvu Podi – Polvo de sésamo con especias – Andhra Telugu Recetas – Comida vegetariana india – Andhra Recetas Telugu Vantalu Gayatri Vantillu
- Amaranto deja dal: por lo general, esto se administra a las nuevas mamás durante diez días después del parto. Esto ayuda a recuperar el hierro perdido. Puedes usar cualquier otra verdura de hoja verde. Pero el amaranto es el mejor. El enlace es Thotakura Pappu – Hojas de amaranto-Tur Dal – Recetas de comida india – Blog de comida y cocina
- Avena Khichdi: Esto ayuda con el estreñimiento y aumenta la producción de leche. El enlace es la receta de Oats khichdi | Recetas de avena india
- Puedes prepararle un poco de pasta para sus platos de desayuno, como idli o dosa. No hay necesidad de preparar el desayuno real. Solo dale un vaso grande de la mezcla que puede usar durante dos semanas para preparar el desayuno. Uno de mis amigos me consiguió esto después de mi primer bebé. Fue muy útil para mí. Puedes comprarlo en tiendas indias si no quieres hacerlo todo por ti mismo. Aquí está el enlace 3 en 1 Batter for Idly (Idli), Dosa y Uttappam – Recetas de la India – Andhra Telugu Food – Andhra Recipes Telugu Vantalu Gayatri Vantillu
Si recuerdo más recetas, las incluiré en la edición. Pero algunos DONTS importantes aquí.
No le des nada con queso o Chana dal o besan.
Aprecio tu buena naturaleza al tratar de ayudar a la nueva mamá. Mis mejores deseos para ti.