Depende de cuán crackeados están y cuándo los descifrarás.
Si el huevo se rompió justo cuando estaba a punto de hervirlo:
Si se trata de una grieta fina con la membrana interna intacta, entonces el huevo debe estar bien cuando el agua hierva.
Si la grieta es claramente visible y se ejecuta bastante alrededor del huevo, lo mejor es hacer tortilla. O deje que el agua hierva antes de bajar el huevo, con la parte partida hacia arriba, hacia adentro con una cuchara. Teorizo que el calor cocinará la clara de huevo y proporcionará un sello natural. Espere un par de minutos, luego puede soltar el huevo en el agua para terminar el resto del proceso de cocción.
Si el huevo estaba rajado (crack significativo) bastante antes, lo mejor es hacer tortilla. Habría entrado aire, el agua del interior se habría evaporado un poco; en general, la estructura es inestable para intentar hervir. Si tiene miedo a la contaminación, deséchela o utilícela para lavar su pelo (le da a su cabello un brillo agradable).
El champú de huevo necesita huevos que se bate bien, eso es todo. Puedes animarlo como quieras si así lo deseas.
