¿Cuál es el peor plato que ha hecho tu madre?

El peor plato hecho por mamá fue un Paneer sabji. En realidad, mi madre es muy buena en la cocina y tiene un gran sabor en la mano. Pero fue el plato que se convierte en desastre por error. una vez que decidió hacer panner masala para la cena en el cumpleaños de mi hermano. todos esperábamos ansiosamente el plato. En la cena ella servía el plato a todos. Tan pronto como probamos, nos estábamos poniendo frente a frente. Estábamos tan sorprendidos porque ese Panner Masala de ninguna manera era masala, era más dulce que la caña de azúcar. Su textura y color también era diferente. miramos la cara de mamá ella estaba tratando de ocultar su risa y finalmente se rompió y se rió como cualquier otra cosa. Luego confesó que, en lugar de tomar puré de tomate, añadió jarabe de rosas en la salsa por error. Debido a su color rojo y dulzura, su textura y sabor han cambiado. Solo para ver nuestra expresión ella nos sirvió ese plato por diversión. Pero ella ya preparó otro plato para la cena antes de la mano. Y todos cenamos pacíficamente.

Es una historia que escuché de mi Baba. Justo después de un día de su matrimonio, Maa cocinó un famoso plato bengalí Shukto. Echó agua llena de kadhai y las verduras flotaban y la sirvió en la cena a Baba. Su primera comida fue en ese día. Pero Baba terminó su cena mientras comía biriyani y después de eso le enseñó a Maa lo básico de la cocina. Aunque fue malo o bueno, no sé que cada plato hecho por Maa tiene amor. Puede ser ese día que Baba acarició ese plato por ese amor.