El gluten es un complejo de proteínas que ocurre naturalmente en las semillas de plantas de la familia Triticeae, incluyendo trigo, centeno, cebada, espelta y otros. No ocurre en otras plantas.
Si las rosquillas están hechas de trigo (que, a menos que expresamente dicen que no), entonces contienen gluten.
El ingrediente principal en las mentas delgadas Girl Scout es la harina de trigo. Contienen gluten.