¿La molleja de pollo proporciona una buena nutrición, se come más de una vez a la semana? Me gusta su sabor

¡Me gustan tambien! En su mayoría son proteínas de los músculos y el tejido conectivo casi sin grasa. Nada que no guste, excepto quizás su consistencia y masticabilidad únicas. Supongo que a la mayoría de las personas les agradan o no. Si no, es su pérdida.